28ª Sagra del Fagiolo di Controne, Controne (SA), 27-28 novembre 2010

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Da:
http://www.eventiesagre.it/Eventi_Sagre/3243_Sagra+del+Fagiolo+di+Controne.html

Sagra del Fagiolo di Controne
da: 27/11/2010
a: 28/11/2010

Dove:
Controne (SA)

Per maggiori informazioni:
info evento Comune tel. 0828 772023
fax. 0828 772023
Sito Web Esterno turismoinsalerno.it
Sito Web Esterno controne.asmenet.it

28a SAGRA DEL FAGIOLO DI CONTRONE
SABATO 27 E DOMENICA 28 NOVEMBRE 2010 ORE 17:00

controne sagra_2010.jpg

A Controne, notoriamente paese produttore del nobile e gustoso fagiolo, da
più di vent'anni viene organizzato l'evento gastronomico dedicato a questo
prodotto dell'orto, il fagiolo.

Sabato 27 e domenica 28 Novembre, il paese che sorge ai piedi della catena
montuosa degli Alburni ospiterà la Sagra del Fagiolo.

Per l'occasione sarà possibile gustare nelle taverne che sorgono per le vie
del centro storico tutti i piatti della tradizione di Controne: pasta e
fagioli bianca, pasta e fagioli con pomodoro, pasta e fagioli con peperoni
arrusca't, fagioli al tozzetto con olio extravergine di oliva, scarola e
fagioli, riso e fagioli con pancetta.

Come consuetudine nella piazza antistante il municipio si accenderà il
caratteristico falò, attorno al quale si stringeranno i bambini, per i
quali, tuttavia, sono previsti spettacoli di animazione.