Visite guidate al Caseificio Vannulo con possibilità di assistere alla lavorazione a mano delle mozzarelle

[Gino Di Ruberto [GMAIL]]

(Ringrazio Grazia Maglione per la segnalazione)

Visite guidate al Caseificio Vannulo

Tenuta Vannulo:
http://www.vannulo.it/it
a Capaccio (SA), a circa 90 km da Napoli.

Produzione di mozzarella di bufala provole affumicate, ricotte salate,
formaggio fresco e lo yogurt intero.

Organizzano visite guidate su prenotazione ed è possibile assistere alla
lavorazione a mano delle mozzarelle.

Allevamento di 400 bufale, museo, parco di piante tipiche dell’area
mediterranea con una villa padronale rustica del Settecento da visitare.

Persona di riferimento: sig. Francesco (335/7183705)
Tenuta Vannulo
AZIENDA AGRICOLA BIOLOGICA ANTONIO PALMIERI
Via G. Galilei (Contrada Vannulo)
84040 Capaccio Scalo (Sa) Italia
Tel. 0828/724765 Fax 0828/725245

Per raggiungerla:
Sulla Salerno-Reggio Calabria, uscire a Battipaglia e continuare sulla SS18.
Si troverà la tenuta sulla sinistra (Via G. Galilei (Contrada Vannulo),
Capaccio Scalo).