Le lundi 13 mai 2013 13:14:39 UTC+2, RC a écrit :
> Bonjour tout le monde. au cour de l'ann�e 2012, j'ai plant� un pied de rhubarbe; je n'ai pas ecore r�colt� de p�tioles, mais il fait une grosses tige florale; faut-il la couper ? Merci pour vos conseils. Cray.
Bonjour.
Ben généralement, si votre pied de rhubarbe fait sa hampe florale, c'est qu'il a déjà fait des feuilles à la base et ce sont les pétioles de ces "premières" feuilles que vous devez récolter, si possible avant la floraison compléte, car ensuite ils sont plus filandreux, acres et difficiles à cuire. (Ce qui ne veut pas dire qu'ils ne sont pas bons)
Sur une rhubarbe d'un an, il se peut que vous trouviez ces pétioles un peu rachitiques ou peux nombreux, c'est normal, un pied de rhubarbe dans un jardin peut mettre 3 à 4 ans pour véritablement s'installer et produire.
La hampe florale, vous pouvez la couper, cela prolongera et augmentera un tantinet une rècolte jugée maigrelette. Mais vous vous priverez d'une très belle plante ornementale.
Couper ou laisser fleurir, cela n'aura pas véritablement d'incidence sur la récolte de l'année prochaine.