Description:
Tous les plaisirs du palais.
|
|
|
Stérilisation cardons ?
|
| |
"michelfree" <michel.r...@free.fr> crivait ...Suivi positionn sur le bon forum fr.rec.cuisine
|
|
Confiture cynorrhodon
|
| |
Bonjour, J'ai gardé (sur pied) les fruits de mes rosiers rugueux pour faire un peu de confiture. Est-ce que vous pourriez me dire si les baies flétries sont à jeter, si je dois utiliser du sucre avec de la pectine, car j'ai lu que les fruits en contenaient suffisamment, mais j'ai peur de devoir trop cuire sinon.... more »
|
|
question truffes
|
| |
Bonjour a tous, j'ai besoin de vos lumieres une grosse truffe apres avoir été coupé en 6 peut elle etre conservée comme lorsqu elle est entiere c'est a dire dans du papier alu et congelo? merci de vos réponses et idées d'utilisation de ces morceaux. bont bout d'an à vous.
|
|
bechamel light?
|
| |
Bonjour a tous, Comme les f tes arrivent a grand pas, j aimerais faire 10 jours un peu "light" l gumes et poissons. Avez vous une r7 pour les gratins de l gumes light ??? merci d avance janet
|
|
accompagnement légumes
|
| |
Bonsoir, je cherche une idée d'accompagnement de légumes pour une cassolette de saumon aux agrumes et coco. Quelque chose qui serait à part de la cassolette, dont le goût s'harmoniserait, et qui aurait "de la gueule". Merci de vos suggestions
|
|
Brioche
|
| |
Bonsoir, Je suis en train de préparer une brioche pour la manger demain vers 10h. La recette utilisée est celle du site "chef simon" : [link] Je me pose des questions sur la cuisson. Est-ce qu'il vaut mieux la cuire ce soir ou la laisser gonfler toute la nuit pour la cuire demain matin.... more »
|
|
|