Description:
Tous les plaisirs du palais.
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Des salles pour carnassiers dans les restos.
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Maintenant qu'on en a fini avec les fumeurs faisons la chasse aux carnassiers: le f met de votre morceau d'animal m'incommode depuis votre assiette, vous voudrez bien changer de salle ? (un v g tarien).
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Jus de rôti et cuisson BT
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Dans un fil pr c dent consacr aux aulx (et foret pour percer le r ti et ins rer iceux), un fin gourmet mentionnait le jus de r ti et le subtil parfum de l'ail en T-shirt.
En cuisson basse temp rature, le r ti produit-il du jus, ou bien ce jus doit-il tre pr par lors de la phase initiale de saisissement, stupeur... more »
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Nom de cette recette odorante ?
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Faites les de mefme, la referue qu'il y faut mettre vn peu de fleur dauantage: tirez les fort menus auec vne queu de cuillere. Eftant cuits, feruez les fucrez & arrofez de fleurs d'oranges.
Indice : elle d rive de cette recette de base :
Prenez quatre fromages petits choux, fix ufs, vn demy litron de... more »
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bouteille "oubliée" !
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Et croyez moi ce n'est pas fr quent !
Il s'agit de BAILEYS
Sur l' tiquette il est mentionn
07 2011 L9190NE004 008015
07 2011 c'est " a consommer de pr f rence avant "
Qu'en pensez vous sachant que le BAYLEYS contient de la cr me fraiche...sans doute "stabilis e" .... more »
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les aulx , en faites vous aussi le même usage ?
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J'aime l'ail!
L'ail frais est sur les tals en ce momment , moins fort que lorsque s ch e , go t plus subtil selon moi.En marge de sa consommation sur tomates ou autres je l'appr cie en chemise autour de viandes r ties .
Depuis plusieurs ann es et dans l'optique de cet usage j'en cong le... more »
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On jette plus qu'on ne mange.
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Sur le theme de "c'est inhumain de jeter de la nourriture, qui êtes-vous pour vous le permettre ?", tracez votre profil du gaspilleur compulsif et prétentieux nuisible à l'humanité:
Questions à la une Gaspillage alimentaire : tous responsables ?
émission du Mercredi 08 mai à 20:20... more »
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Asperges vertes
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Bonsoir
Vous les préparez comment ( a part les cuires a l'eau et consommer avec vinaigrette ) ?
Bon w.e. ( si échappez a la pluie )
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