Le 24/05/12 19:18, Le Fou a écrit :
> C'est un système de classement, le "Type Racial", utilisé pour les
> viandes mais aussi pour les chiens par ex. On dit "un chiot de type
> racial Doberman"...
Oui, si il en a l'apparence sans être inscrit au LOF (par exemple, pour
la France).
La, dans le contexte, ce sont plutôt des grosses catégories de races de
vaches : à viande (ex : Charolais) , laitières (Hollandaise pie-noire),
mixte (Limousine).
>
> Je sais, ça fait bizarre ;-)
> De toutes façons ça veut plus rien dire, il parait que les races
> n'existent plus et que le mot a été effacé de tous les dictionnaires du
> monde et de la galaxie...
>
N'importe quoi les races existent, c'est une création de l'élevage des
animaux par sélection et fixation du type. Une fois que les
caractéristiques choisies sont fixées -les petits ressemblent aux
parents de façon stable quand aux caractéristiques sélectionnées on peut
parler de race.
On différencie plutôt les plantes cultivées en variétés, plus ou moins
stables, et en cultivars (qui sont reproduits par boutures).
Il n'y a à ma connaissance que les tulipes qui ont des races. Pourquoi,
aucune idée, sinon l'ancienneté de l'élevage.
Il y a plein de races de vaches ou de poules ou de lapins ou de chiens.
Dans la nature, on a des espèces et des sous-espèces (comme taxons
terminaux, je veux dire). La classification scientifique ne s'intêresse
pas aux races, qui sont volatiles et issues de l'élevage par les humains.
C'est pas parce que des crétins en font un usage impropre qu'un mot est
hors-service et à perdu son sens utile.
Noëlle Adam