gateau thè brun
janet
j ai fait hier soir... toujours autant de succès... et de souvenirs d
enfance pour les "grands" enfants.
Le Gâteau thé brun
Voici la recette :
Achetez un paquet de biscuits thé de LU
il vous faut aussi :
- un peu de café ou un mélange d'eau et de rhum ou encore de l'eau vanillée
- 60g de beurre
- 60de sucre
- 1 oeuf
- du parfum (vanille ou autre)
- du chocolat en poudre ou ce que vous voulez pour la déco, à la surface
Préparation de la crème :
mélangez le beurre, le sucre, le jaune de l'ouf, le parfum et le blanc
d'ouf monté en neige, jusqu'à avoir un mélange homogène et onctueux.
Trempez les biscuits pour les attendrir dans le café refroidi.
Ensuite déposez les biscuits sur un plat (pas trop grand) de telle manière à
former un socle (un peu comme un mur à plat).
Étalez un peu de crème puis refaites un étage de biscuits trempés, dans
l'autre sens pour que ce soit solide.
Recommencez l'opération pour avoir au minimum quatre couches d'un gâteau
carré, à étage.
Enfin mettez au frigo au moins une heure ou deux pour qu'il soit solide et
frais...sans oublier de le décorer....
Bon appétit
Laughter is the best medicine
robopeps1
> j ai fait hier soir... toujours autant de succès... et de souvenirs d
> enfance pour les "grands" enfants.
>
>
> Le Gâteau thé brun
>
>
>
souvenirs !!!!
facil a faire et sans danger quand on est gosse! je vais m'y coller ce
week end tiens
merci de cette excellente idée!!!!!!!!!!
Jean Vincent
> j ai fait hier soir... toujours autant de succès... et de souvenirs d
> enfance pour les "grands" enfants.
>
>
> Le Gâteau thé brun
C'est aussi un grand classique traditionnel du repas de Noël à la maison..
Tempage des biscuits dans du café aromatisé avec du rhum brun.
Garniture de couverture avec de la poudre d'amande et des amandes
effilées et grillées.
Si mon épouse préférée ne le faisait pas, je crois que les enfants (30
et 27) feraient une manif.
--
JVB
Tout ce que j'aime est immoral et/ou fait grossir.
momo
moi je me rappelle d'une recette figurant sur le paquet de thé brun.... un
peu sur le même principe mais avec des noisettes (praliné). Si vous l'avez
conservée, ca m'interesse!
merci
"janet" <nos...@xanadoo.fr> a écrit dans le message de news:
4507b3c1$0$27391$ba4a...@news.orange.fr...
beauroge
grandjour à tous,
-Excusez moi de vous demander pardon, parce-que j'ai un paquet de
biscuits TurLuTuTu devant les yeux,
Je traduis...
*Gâteau aux petits suisses* (excusez mon accent)...
Préparation, 40rante minutes.
Réfrigération (mooouuuarf..!, pardon), 2 jours.
Ingrédients:
24 biscuits de chez Lui (170g)...tu m'étonne,
8 petits devine quoi? et nature en plus (Qu'est-ce qu'ils sont c..)
80g d'Amandes *effilées* (là je voudrais bien que l'on m'explique?).
25cl de café,
4 c à SOUPE?, de sucre...
recette pour 8 personnes (c'es ce qui est écrit sur le paquet, OK!),
Préparer la crême en mélangeant les p-Suisses (MDR) avec 3c à SOUPE
(encore!) de sucre et pareil de café.
Laisser reposer au *congélateur* 30 mn.
Dans un bol, mélanger 200ml d'eau avec le café et le sucre restant?.
Humecter 6 biscuits avec ce mélange (beuurk, je sent que je vais vomir),
les égoutter ...et les poser (si tu les retrouves encore) sur un plat
(oui parce-que en dessous...enfin bon),
Puis tu rajoute les biscuits par couches 6x6 (comme la route)sans
oublier bien de crème entre chaque couches (ça y est j'ai vomi)
Laisser reposer 48h mini au frigo puis METTRE TOUT A LA P......E... sauf
si tu veux te faire naturaliser Helvétique.
Et tu apelle le SAMU ou la + Rouge , ;-)