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Flan parien. Avec ou sans pate ?
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A Table !!
Dec 27, 2009, 3:11:12 PM12/27/09
to
Je sais ce n'est pas la recette du flan ethiquement vrai mais ...
J'ai mangￜ chez des amis, avec le gouter des enfants, un flan fait avec
de la poudre ￜ flan ANCEL. C'est une poudre qui fait aussi bien la
crï¿œme patissiï¿œre que le flan dit parisien. C'est un peu comme les
Doubitchous de Sofia, il n'y a que des produits naturels :
Amidon de Maï¿œs
Arï¿œm vanille
E102
E110
J'ai mangￜ chez des amis, avec le gouter des enfants, un flan fait avec
de la poudre ￜ flan ANCEL. C'est une poudre qui fait aussi bien la
crï¿œme patissiï¿œre que le flan dit parisien. C'est un peu comme les
Doubitchous de Sofia, il n'y a que des produits naturels :
Amidon de Maï¿œs
Arï¿œm vanille
E102
E110
Il m'a rappelￜ les petites gourmandises au sortir de l'ￜcole. A chacun
sa madeleine.
Celui que j'ai mangￜ derniￜrement avait ￜtￜ fait avec une pate
lï¿œgï¿œrement feulletï¿œe.
Peut-on faire ce type de flan sans pate et cuire au four ?
Avez vous dￜjￜ essayￜ cette prￜparation ? Pour la crￜme patissiￜre ?
Je sais oￜ me procurer cette poudre, j'y cours demain.
Merci pour vos avis
A Table !!
Dec 27, 2009, 3:34:30 PM12/27/09
to
A Table !! a utilisￜ son clavier pour ￜcrire :
Flan parisien bien sï¿œr ;-)
Barbouille
Dec 28, 2009, 5:25:16 AM12/28/09
to
Solution : Acheter un paquet de poudre ￜ flan ANCEL, _lire la notice_ et
procￜder ￜ des essais ?
A Table !!
Dec 28, 2009, 7:33:11 AM12/28/09
to
Barbouille a prￜsentￜ l'ￜnoncￜ suivant :
Pas con, merci ;o)
A Table !!
Dec 30, 2009, 10:08:40 AM12/30/09
to
A Table !! a exprimￜ avec prￜcision :
J'ai fait les 2
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