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Cave de vieillissement
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LeVerrePlein
Jun 16, 2009, 2:36:18 PM6/16/09
to
Bonjour,
Petite question,
Une cave de vieillissement, comment �a marche par rapport � une cave de
conservation
bien, pas bien ?
Petite question,
Une cave de vieillissement, comment �a marche par rapport � une cave de
conservation
bien, pas bien ?
merci
Gentile
Jun 18, 2009, 11:49:16 AM6/18/09
to
2 syst�mes de refroidissement:
conservation en bas de 5�c � 12�c
vieillissement en haut de 12�c � 22�c.
conservation en bas de 5�c � 12�c
vieillissement en haut de 12�c � 22�c.
"LeVerrePlein" <logolivi...@free.fr> a �crit dans le message de news:
4a37e625$0$290$7a62...@news.club-internet.fr...
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