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vin de framboise, quel vin choisir ?

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Yvon Thoraval

unread,
Jun 30, 2009, 4:23:41 AM6/30/09
to
pour r�aliser un "vin de framboises" quel vin utiliser ?

ce que je fais :

framboises mac�r�es dans de l'alcoll de fruit pendant 3 mois ;

le tout est �craser, pass� au chinois pour en tirer le jus ;

ajout du vin rouge (autre couleur ?), mais lequel ?

cordialement,

Yvon

p@romus

unread,
Jul 1, 2009, 6:09:15 AM7/1/09
to
Yvon Thoraval nous a si justement annoncￜ
> pour rï¿œaliser un "vin de framboises" quel vin utiliser ?
>
> ce que je fais :
>
> framboises macï¿œrï¿œes dans de l'alcoll de fruit pendant 3 mois ;
>
> le tout est ￜcraser, passￜ au chinois pour en tirer le jus ;

>
> ajout du vin rouge (autre couleur ?), mais lequel ?
>
> cordialement,
>
> Yvon

Salut,
Sans rire, dans trois mois ï¿œa pourrait "bouster"!!
arï¿œmatiquement du Beaujolpif nouveau !


Gentile

unread,
Jul 1, 2009, 7:29:36 AM7/1/09
to
vin rouge de bandol...
"p@romus" <ro...@images.fr> a �crit dans le message de news:
mn.0ad97d978...@images.fr...
> Yvon Thoraval nous a si justement annonc�
>> pour r�aliser un "vin de framboises" quel vin utiliser ?
>>
>> ce que je fais :
>>
>> framboises mac�r�es dans de l'alcoll de fruit pendant 3 mois ;
>>
>> le tout est �craser, pass� au chinois pour en tirer le jus ;

>>
>> ajout du vin rouge (autre couleur ?), mais lequel ?
>>
>> cordialement,
>>
>> Yvon
>
> Salut,
> Sans rire, dans trois mois �a pourrait "bouster"!!
> ar�matiquement du Beaujolpif nouveau !
>
>
>


Yvon Thoraval

unread,
Jul 1, 2009, 1:19:05 PM7/1/09
to Gentile
Gentile a �crit :
> vin rouge de bandol...

OK merci � tout deux !

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