Bonjour,

Étant du pays de l'érable à sucre et du sirop d'érable, Québec, je ne
m'y connais pas en vigne.  Depuis 5 ans, j'ai fait quelques
expériences de taille et vu les résultats, certainement pas probant
sauf une année où il y a eu profusion.  Je ne ferai toujours pas
vigneron.

Malgré un filet, oiseaux et autres sacripants à quatre pattes me vole
les fruits avant récolte mais ça me va.   3 pieds de vigne, c'est
vraiment pour m'amuser.

Voila ce qui me turlupine.  Avec plus de 400 cm de neige cet hiver,
année record, j'ai oublié de tailler.  Je l'ai fait récemment et ça
pisse l'eau. À noter qu'avec notre climat, il n'y a actuellement aucun
bourgeonnement.

Questions :
Jusqu'à quel point est-ce dommageable pour le cep ?

Quelqu'un a-t'il déjà tenté de recueillir l'eau du cep comme on le
fait avec un érable pour la faire évaporer 40:1   Sinon je tenterai
bien l'an prochain.

Bonne journée et je vous/nous souhaite que vous soyez plus prolifiques
dans les posts, je n'ai pratiquement plus rien à lire sur FRBV.
Sinon, soyez gentil et indiquer moi en mail privé un autre forum ou
vous êtes probablement rendu car j'aime/j'aimais bien vous lire.