Fureur des Vivres numéro 4, c'est parti

[Dominique Hutin]

Bonjour,
Le numéro 4 est lancé.

Thème du mois : L'AMER

(un thème par mois, un article par jour)
http://www.fureurdesvivres.com/

Nouvel article tous les jours à 9 heures, jetez votre réveil !

Dominique Hutin

[franc6 b]

"Dominique Hutin" <mon-...@wanadoo.fr> a écrit dans le message de news:
47f34206$0$888$ba4a...@news.orange.fr...

> Bonjour,
> Le numéro 4 est lancé.
>
> Thème du mois : L'AMER

La Mer ...
ce serait pas encore un poisson d'avril !?

plus sérieux, pour ne pas faire le voyage pour rien,
je m'apprétais hier soir,
à ouvrir un Pinot Gris d'Alsace, reçu 2 semaines précédemment,
Tokay Pinot Gris habituellement sec,
de mon producteur habituel,
...
ben pas de pôt, celui là, de cette année là 2003,
est moëleux...
Mauvaise pioche !
:o((((((((

je sais pas quand les producteurs se décideront à indiquer
le taux de résiduel sur leur bouteillles,
pacq c'est pas rigolo,
c'est un peu comme le loto.

Donc, je suis un peu amer,
croyant déguster un pinot gris sec ...
d'avoir ouvert un pinot gris moëleux...

F6 B

[Dominique Hutin]

> je sais pas quand les producteurs se décideront à indiquer le taux de
résiduel sur leur bouteillles,

Cela existe chez certains sous forme d'un curseur graphique.
On pourrait même imaginer un curseur "amertume", un autre "acidité", un
"salé", un "boisé", un "fruit bomb" ...
Je vous laisse le soin de trouver d'autres déclinaisons.

Dominique

[claude]

franc6 b a écrit :

Beaucoup de Pinot gris en 2003 sont beaucoup plus "riches" que dans les
millésimmes habituels, été très chaud, beaucoup de sucre et surtout
acidité faible, d'où cette impression de "moelleux"

[Marketing]

Il n.est pqs bon le moëleux ???

t'as déjà le vin de dessert...

c'st vrai qu'avec la terrine de saumon...

Rémy

On Wed, 02 Apr 2008 19:50:32 +0200, franc6 b <fra...@No-spam-boulard.fr>
wrote: