Re: Fond

[Thierry M.]

Thierry M. a formulￜ la demande :
> Il se trouve que Jean Vincent a formulￜ :
>> RVG a ï¿œcrit :
>>
>>> It's usually called "stock" in English cookery books. It mostly comes from
>>> either veal, lamb or poultry and you can find them in canned, dehydrated
>>> form through brands such as Maggi in France.
>>
>> The British equivalent of Maggi, for stocks, is Oxo. Their lamb cubes (the
>> blue ones) deserve a try..
>>
>> You can order them from
>> http://www.britsuperstore.com/acatalog/Oxo_Stock_Cubes_And_Gravy.html
>
> on parle de fond de sauce et ï¿œa se termine en bouillon cube...
> quoique c'est bien anglais ï¿œa tient lol

Au fait en parlant de ces sucres au viandox, regardez donc la
composition: c'est mon chien qui m'a mis... la puce a l'oreille
(pourtant il est traitￜ rￜguliￜrement :o) )
ma dob anorexique faisant toujours la difficile mais ... avalant comme
une goinfre n'importe quelle fond de plat mￜlangￜe ￜ ses croquettes, je
me suis dit que Knor et autre Maggi allait pouvoir ...
la berner !!!
bernique !!!
pas conne la chienne ! elle avait lu les ï¿œtiquettes avant moi !

du coup je regarde ce que c'est vraiment, c'est comme le levain
fermentescible ou le cafￜ bourbon pointu ￜa : respectivement pas une
seule bestiole vivante et 1% de ce qu'on nous promet sur l'ï¿œtiquette...

Xp fra, le groupe des anorexiques a 4 pattes :)

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Thierry
Photos de foetus entre 8 et 12 semaines:
http://ardf.free.fr/foetus