*[Enwl] Ученые: пищевые отходы угрожают климату Земли
閲覧: 2 回
最初の未読メッセージにスキップ
ENWLine
2016/04/11 5:54:012016/04/11
To: "ENWL-uni"
Опубликовано 10/04/2016, в 09 ч. 50 мин., 131 просмотров
Ученые: пищевые отходы угрожают климату Земли
© kay roxby | Shutterstock
© kay roxby | Shutterstock
Человечество производит ошеломляющее количество пищевых отходов —
около 1,4 млрд тонн каждый год (это на 400 тонн больше веса горы
Фудзияма). Однако людям придется задуматься о сокращении потребления,
иначе очистки, огрызки, шелуха и недоеденные торты испортят климат на
планете Земля, сообщает gismeteo.ru.
Исследование, опубликованное на этой неделе в журнале Environmental
Science & Technology, подмечает, что, хотя потребление продуктов
питания за последние 50 лет существенно не увеличилось, количество
несъедаемой пищи возросло на 65 %. Производство же «лишней» еды
выливается в выброс большего количества парниковых газов. По мнению
авторов научной работы, сокращение процента пищевых отходов должно не
только накормить голодающих, но и повлиять на климат: снизить число
экстремальных погодных явлений и замедлить темп подъема уровня
мирового океана.
«Сельское хозяйство — один из главных двигателей глобального
потребления. На его долю приходилось около 20 % всех выбросов
парниковых газов в 2010 году. Сокращение количества пищевых отходов
позволит уменьшить эту цифру и, следовательно, сгладить влияние на
экологию», — говорит ученый Праджал Прадхан.
Каждый год люди выбрасывают в мусорные баки треть производимого
продовольствия. Стоимость этой трети — около триллиона долларов. Если
человечество не начнет «кормить» свалки чуть меньше, уже к 2050 году
одна десятая часть всех парниковых газов, выбрасываемых в атмосферу
агросектором, будет приходиться на производство еды, которую никто
есть не будет (при наличии более 800 тысяч недоедающих людей по всему
миру), говорится в исследовании Потсдамского института исследования
влияния на климат.
Ученые: пищевые отходы угрожают климату Земли
© kay roxby | Shutterstock
© kay roxby | Shutterstock
Человечество производит ошеломляющее количество пищевых отходов —
около 1,4 млрд тонн каждый год (это на 400 тонн больше веса горы
Фудзияма). Однако людям придется задуматься о сокращении потребления,
иначе очистки, огрызки, шелуха и недоеденные торты испортят климат на
планете Земля, сообщает gismeteo.ru.
Исследование, опубликованное на этой неделе в журнале Environmental
Science & Technology, подмечает, что, хотя потребление продуктов
питания за последние 50 лет существенно не увеличилось, количество
несъедаемой пищи возросло на 65 %. Производство же «лишней» еды
выливается в выброс большего количества парниковых газов. По мнению
авторов научной работы, сокращение процента пищевых отходов должно не
только накормить голодающих, но и повлиять на климат: снизить число
экстремальных погодных явлений и замедлить темп подъема уровня
мирового океана.
«Сельское хозяйство — один из главных двигателей глобального
потребления. На его долю приходилось около 20 % всех выбросов
парниковых газов в 2010 году. Сокращение количества пищевых отходов
позволит уменьшить эту цифру и, следовательно, сгладить влияние на
экологию», — говорит ученый Праджал Прадхан.
Каждый год люди выбрасывают в мусорные баки треть производимого
продовольствия. Стоимость этой трети — около триллиона долларов. Если
человечество не начнет «кормить» свалки чуть меньше, уже к 2050 году
одна десятая часть всех парниковых газов, выбрасываемых в атмосферу
агросектором, будет приходиться на производство еды, которую никто
есть не будет (при наличии более 800 тысяч недоедающих людей по всему
миру), говорится в исследовании Потсдамского института исследования
влияния на климат.
------------- * ENWL * ------------
Ecological North West Line * St. Petersburg, Russia
Independent Environmental Net Service
Russian: ENWL (North West), ENWL-inf (FSU), ENWL-misc (any topics)
English: ENWL-eng (world information)
Send information to en...@lew.spb.org, enwl...@lew.spb.org, en...@lew.spb.org, en...@lew.spb.org
Subscription, Moderator: vf...@lew.spb.org or en...@enw.net.ru
Archive: http://groups.google.com/group/enwl/, https://www.facebook.com/enwline
Additionally: http://www.bellona.ru/enwl/, http://www.enwl.net.ru/
(C) Please refer to exclusive articles of ENWL
-------------------------------------
全員に返信
投稿者に返信
転送
新着メール 0 件