Книга «Молоко, мясо и климат», или где и как наследили коровы
Издательство «Антропоцен» выпустило перевод книги финского научного
журналиста Ристо Исомяки «Мясо, молоко и климат: почему нам абсолютно необходимо
сократить потребление продуктов животного происхождения». Про негативное влияние
на окружающую среду животноводства слышали многие. Но когда говорят о причинах,
упоминают в основном вырубки лесов, пищевые отходы и выбросы метана. Чем еще нам
грозит производство продуктов животного происхождения?
https://bellona.ru/2021/01/22/kniga-moloko-myaso-i-klimat-ili-gde-i-kak-nasledili-korovy/
------------- * ENWL * ------------
Ecological North West
Line * St. Petersburg, Russia
Independent Environmental Net
Service
Russian: ENWL (North West), ENWL-inf (FSU), ENWL-misc (any
topics)
English: ENWL-eng (world information)
Send information to
en...@lew.spb.org,
enwl...@lew.spb.org,
en...@lew.spb.org,
en...@lew.spb.orgSubscription, Moderator:
vf...@lew.spb.org or
en...@enw.net.ruArchive:
http://groups.google.com/group/enwl/Additionally:
http://www.enwl.net.ru/ (C) Please refer to exclusive articles of
ENWL
-------------------------------------