В России очень мало городов, в которых сырая вода безопасна для питья.
По данным Роспотребнадзора 2018 года, это Москва, Санкт-Петербург и один регион, на территории которого вода везде неплохая — Северная Осетия.
Ещё воду хвалят в Кабардино-Балкарии и Республике Алтай.
Что гарантирует безопасность?
В Москве вода в краны попадает из четырёх станций водоподготовки: северная и восточная станции берут воду из Волги, а Западная и Рублёвская — из Москвы-реки.
Воду очищают озоном, который убирает неприятные запахи, а потом пропускают через песок.
Но вода в разных домах Москвы всё равно разная. Проверить её качество по районам столицы можно здесь.
В Санкт-Петербурге вода из-под крана проходит те же процессы очистки, а проверяется довольно нестандартным способом — биомониторингом.
На очистительных сооружениях есть дежурные раки, которые умеют реагировать на загрязнения воды. Им ещё помогают рыбки, движение которых контролируют в режиме реального времени
Такой способ проверки сложно назвать гуманным, но пока раков и рыбок «увольнять» не планируют.
Кроме того, за все годы их работы они ни разу не среагировали на критическое загрязнение — объясняют, что такого просто не было.
Кстати, мягкость воды не зависит от того, сколько этапов очистки она прошла перед попаданием в краны квартир.
Например, в Питере вода очень мягкая, а в Москве — жёсткая, с повышенным содержанием железа, солей кальция и магния.
Поэтому после кипячения в чайнике такой воды она оставляет довольно много накипи. А в Хабаровске и Владивостоке, наоборот, пониженная жесткость воды стала причиной того, что изношенность водоснабжающих сетей достигла 90%.