*[Enwl-inf] [Eco-SNG] Fw: [EcoWiki] Лекция " Секреты домашних заготовок"

[ENWLine]

Вот это и есть настоящие интересы "новых зеленых".
И я их не осуждаю.
А от "старых зеленых" и слова-то доброго не дождешься, не то что полезного
совета.


From: Алина Кольовска
To: ecowiki
Sent: Friday, September 12, 2014 11:33 AM
Subject: [EcoWiki] Лекция "Секреты домашних заготовок"


16 сентября в 19:30
Приглашаем в Центр экономии ресурсов на лекцию "Секреты домашних заготовок".


В сезон урожая изобилие вкусных овощей и ароматных фруктов вдохновляет на
кулинарные шедевры. Давайте вместе подумаем сейчас в сентябре, как осенью вы
сможете обеспечить себя на всю зиму, пользуясь дешевизной продуктов и
проверенными технологиями. Что правильно сушить и как использовать сушёные
плоды? Как безопасно консервировать? Что изменяется в составе овощей и
фруктов? какие плоды богаче: сохранённые с лета или привезённые из тёплых
стран?

Если у вас самих нет времени заниматься сейчас заготовками, то не
отмахивайтесь от этой лекции. Ведь на нее поднабраться опыта и интересной
информации может прийти старшее поколение. И потом умелые бабушки будут
радовать всю вашу семью.

На лекции вы узнаете:
- Как сохранить полезные свойства продуктов.
- Как правильно и легко консервировать.
- Что такое сублимация и дегидрация.
- Как сушить овощи и фрукты дома.
- Чем полезны сушеные продукты и как разнообразить с их помощью свое меню.
- Почему сушка овощей, фруктов и ягод экологически безопасна.

В этом нам помогут разобраться Елена Тартынская и Света Хакимова.

Также пришедших ждет знакомство с домашней сушилкой и дегустация высушенных
в ней фруктов.

Регистрация на мероприятие по ссылке http://centrecon.ru/event/1448
Центр экономии ресурсов рапсоложен в Москве по адресу, ул. Большая
Новодмитровская, д.36, стр.26, вход 7. Тут описание как добраться
http://centrecon.ru/contacts

Вход за свободное пожертвование. Рекомендуемый взнос - 200 рублей. Все
собранные средства идут на аренду помещения и развитие Центра.


__________
С уважением, Алина Кольовска

8-926-219-75-30


Эколого-просветительская площадка в Москве
"Центр экономии ресурсов"
www.centrecon.ru


Добровольческое объединение
"Клуб друзей Битцевского парка",
Участник Коалиции "PRO Отходы"

www.proothody.com



From: "Svet Zabelin" <sv...@biodat.ru>
Sent: Friday, September 12, 2014 4:26 PM
Subject: [Eco-SNG] Fw: [EcoWiki] Лекция " Секреты домашних заготовок"




------------- * ENWL * ------------
Ecological North West Line * St. Petersburg, Russia
Independent Environmental Net Service: http://www.bellona.ru/enwl/
Russian: ENWL(discussions), ENWL-inf(FSU information), ENWL-misc(any topics)
English: ENWL-eng (world information)
en...@lew.spb.org, enwl...@lew.spb.org, en...@lew.spb.org, en...@lew.spb.org
Subscription, Moderator: vf...@lew.spb.org or en...@enw.net.ru
Archive: http://enwl.bellona.ru/pipermail/
and http://groups.google.com/group/enwl/
SEE ALSO: http://www.bellona.org (English)and http://www.bellona.ru
(Russian)
RSS: http://groups.google.ru/group/enwl/feeds?hl=ru
(C) Please refer to exclusive articles of ENWL
-------------------------------------
ONLY if your address is subscribed:
Enwl-inf mailing list
Enwl...@enwl.bellona.ru
http://enwl.bellona.ru/cgi-bin/mailman/listinfo/enwl-inf