*[Enwl] Первый в мире план по сокращению потребления мяса и молока
ENWL
В Дании приняли первый в мире национальный план действий по растительным продуктам. В глобальном масштабе животноводство производит 12-20% от общего объема глобальных выбросов парниковых газов, и значительное сокращение потребления мяса и молочных продуктов в богатых странах имеет важное значение для борьбы с климатическим кризисом. Тем не менее, попытки обуздать огромное влияние домашнего скота на окружающую среду в других странах обычно быстро заканчивались ожесточенными культурными войнами и тракторами на улицах в знак протеста. Датчанам удалось согласовать интересы всех сторон. Сельскохозяйственный сектор страны на протяжении веков был преимущественно основан на продуктах животного происхождения. Дания с ее 6 миллионами человек, производит больше мяса на душу населения, чем любая другая страна в мире. В стране 30 миллионов свиней, и у нее также большая молочная промышленность. Четверть выбросов парниковых газов Дании приходится на сельское хозяйство, а домашний скот и кормовые культуры занимают 80% сельскохозяйственных угодий. Соглашение между фермерами, политиками и экологическими группами привело к созданию фонда действий в размере 170 миллионов евро, из которого выделяются гранты на разработку новых продуктов на растительной основе.
------------- * ENWL * ------------
Ecological North West Line * St. Petersburg, Russia
Independent Environmental Net Service
Russian: ENWL (North West), ENWL-inf (FSU), ENWL-misc (any topics)
English: ENWL-eng (world information)
Send information to en...@enw.net.ru
Subscription,Moderator: en...@enw.net.ru
Archive: http://groups.google.com/group/enwl/
New digests see on https://ecodelo.org
(C) Please refer to exclusive articles of ENWL
-------------------------------------