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Gastronomie in OWL

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Edgar Warnecke

unread,
Apr 6, 2013, 1:21:29 PM4/6/13
to
Moin,

weiss jemand wo man in OWL gut auswaerts isst ud hinterher eine Tass Kaff,
einen Kocknack Ąund eine Zigarette! geniessen kann?

Ede
--
Einfach ist genial

gUnther nanonüm

unread,
Apr 6, 2013, 6:47:50 PM4/6/13
to

"Edgar Warnecke" <ewar...@web.de> schrieb im Newsbeitrag
news:z84dpce52b4o$.oiwg8qhefhwt$.dlg@40tude.net...

> weiss jemand wo man in OWL gut auswaerts isst ud hinterher eine Tass Kaff,
> einen Kocknack ¡und eine Zigarette! geniessen kann?

Hi,
Lippe ist was groß, darin nur zum Essen rumzugurken. Hier:
China-Restaurant Kampstraße 54 32805 Horn-Bad Meinberg, +49 5234 69600
hat Brüderchen gut und gut gewürzt gespeist...allerdings weder Kaff noch
Schnapps probiert. Hätte vermutlich Feuer gespuckt :-)

--
mfg,
gUnther


Werner Sondermann

unread,
Apr 6, 2013, 7:20:06 PM4/6/13
to
gUnther nanonüm wrote:
> Edgar Warnecke schrieb:
>
>> weiss jemand wo man in OWL gut auswaerts isst ud hinterher eine Tass
>> Kaff, einen Kocknack ¡und eine Zigarette! geniessen kann?
>
> Hi,
> Lippe ist was groß, darin nur zum Essen rumzugurken. Hier:
> China-Restaurant Kampstraße 54 32805 Horn-Bad Meinberg, +49 5234 69600
> hat Brüderchen gut und gut gewürzt gespeist...allerdings weder Kaff
> noch Schnapps probiert. Hätte vermutlich Feuer gespuckt :-)

In Ebbinghausen existierte mal das *Gasthaus Amedick*; dort gab es wohl
die größten Schnitzel, wenn vielleicht nicht der Welt so zumindest
Deutschlands.

Das ist jetzt wirklich keine dahergesagte Übertreibung von mir, ganz
ganz *ehrlich*!

Waren das Klopper gewesen - die lappten voll über den Tellerrand drüber.

Werner (Berglipper)

Message has been deleted

Edgar Warnecke

unread,
Apr 7, 2013, 8:30:02 AM4/7/13
to
Am Sun, 7 Apr 2013 12:35:50 +0200 schrieb Hans-Juergen Lukaschik:

> -----BEGIN PGP SIGNED MESSAGE-----
> Hash: SHA1
>
> Hallo Werner,
>
> On Sun, 7 Apr 2013 01:20:06 +0200
> "Werner Sondermann" <werner_s...@arcor.de> wrote:
>
>> In Ebbinghausen existierte mal das *Gasthaus Amedick*; dort gab es
>> wohl die größten Schnitzel, wenn vielleicht nicht der Welt so
>> zumindest Deutschlands.
>
> Naja, die gab es früher im Haus Kortokrax, jetzt Kauers,
> Wiedenbrückerstraße 6 in 33415 Verl. Die Schnitzel reichten auch für
> 'ne fünfköpfige Familie.

Gasthof Ossenfort
Brockkamp 16
3247* Hille

Schnitzel gross wie Klodeckel, golden, aussen knusprig, innen superzart.
Pommes immer aussen gold und knusprig, innen gar und weich.
Salatbeilage "geht so".

Wollte mal was anderes testen.

Dieter Michel

unread,
Apr 7, 2013, 12:45:04 PM4/7/13
to
Hallo Edgar,

ich war vor ca. anderthalb Jahren mal in Detmold
per Zufall auf der Durchreise in einem kleinen
laotischen Restaurant - so ein Zwischending aus
Imbiss und Restaurant.

Dort habe ich ein laotisches Menü gegessen mit getrocknetem
Rindfleisch, hausgemachter Knoblauchwurst und gedämpftem
Fisch sowie natürlich Klebreis. Habe dann auch noch die
sehr nette Grossmutter kennengelernt, die natürlich alle diese
Hausmacherrezepte in petto hatte.

Kann ich nur empfehlen, zumal man die Gerichte vermutlich
woanders nicht in der Authentizität bekommt, wenn überhaupt.
Ich wohn da nun nicht gerade um die Ecke, sondern im Ruhrgebiet,
sonst wär ich bestimmt schonmal wieder hingefahren.

Kontakt ist gegoogeltermaßen:

Lan Xang
Bielefelder Str. 257
32758 Detmold
Tel: (05231) 6112425

Ich weiss jetzt nicht, wie es da mit Kaffeetrinken und
Konditorn aussieht, aber das sollte sich in Detmold
eigentlich finden lassen.

Viele Grüße

Dieter

Edgar Warnecke

unread,
Apr 7, 2013, 7:15:39 PM4/7/13
to
Am Sun, 07 Apr 2013 18:45:04 +0200 schrieb Dieter Michel:

> Hallo Edgar,

Moin,

> Lan Xang
> Bielefelder Str. 257
> 32758 Detmold
> Tel: (05231) 6112425
>
> Ich weiss jetzt nicht, wie es da mit Kaffeetrinken und
> Konditorn aussieht, aber das sollte sich in Detmold
> eigentlich finden lassen.

das habe ich mal aufgenommen.
Muss demnext sowieso zur Bezirksregierung.

Danke

Ede
Ossobuco war... fuer die Tonne.
Weiss nicht was ich falsch gemacht habe. Grmpf
--
Einfach ist genial

Werner Sondermann

unread,
Apr 8, 2013, 4:27:44 AM4/8/13
to
Edgar Warnecke wrote:
> Dieter Michel wrote:
>
>> Lan Xang
>> Bielefelder Str. 257
>> 32758 Detmold
>> Tel: (05231) 6112425
>>
>> Ich weiss jetzt nicht, wie es da mit Kaffeetrinken und
>> Konditorn aussieht, aber das sollte sich in Detmold
>> eigentlich finden lassen.
>
> das habe ich mal aufgenommen.
> Muss demnext sowieso zur Bezirksregierung.

Witzig!

Eine Tochter der Familie, die dieses Restaurant betreibt, ist gerade
in unser Elternhaus eingzogen als neue Mieterin des Obergeschosses.

w.

--
High durch Mampf:
http://baked.freshcotton.com/


Tilman Ahr

unread,
Apr 8, 2013, 7:56:50 AM4/8/13
to
"Werner Sondermann" <werner_s...@arcor.de> writes:

> gUnther nanonüm wrote:

[...]

> In Ebbinghausen existierte mal das *Gasthaus Amedick*; dort gab es wohl
> die größten Schnitzel, wenn vielleicht nicht der Welt so zumindest
> Deutschlands.
>
> Das ist jetzt wirklich keine dahergesagte Übertreibung von mir, ganz
> ganz *ehrlich*!
>
> Waren das Klopper gewesen - die lappten voll über den Tellerrand drüber.

Ich hab' mal 'ne Probeschicht in 'ner Bude gemacht die Schnitzel bis
2,8kg verkauft hat. Die lappten auch über den Tellerrand, nur daß der
Teller 'ne 2/3GN–Metallplatte war…

Sinnvoll geht anders.
--
Grüße aus Berlin,
Tilman

Dieter Michel

unread,
Apr 8, 2013, 11:30:58 AM4/8/13
to
Hallo Werner,

>>> Lan Xang
>>> Bielefelder Str. 257
>>> 32758 Detmold

> Witzig!
> Eine Tochter der Familie, die dieses Restaurant betreibt, ist gerade
> in unser Elternhaus eingzogen als neue Mieterin des Obergeschosses.

das ist wirklich witzig. Dann gr�� die doch bitte
mal von mir und bestell ihr, dass das leckere Essen
und der freundliche Empfang einen bleibenden,
positiven Eindruck hinterlassen hat, und ich in
jedem Fall wieder vorbeikomme, wenn ich in der Gegend bin.

Viele Gr��e

Dieter

Werner Sondermann

unread,
Apr 8, 2013, 1:07:08 PM4/8/13
to
Ich werd's ihr dann ausrichten, aber wahrscheinlich erst Anfang Mai!

Tschau!
Werner (die meiste Zeit in Berlin rumkrebsend)

Edgar Warnecke

unread,
Apr 8, 2013, 5:08:19 PM4/8/13
to
Am Mon, 08 Apr 2013 13:56:50 +0200 schrieb Tilman Ahr:

> "Werner Sondermann" <werner_s...@arcor.de> writes:
>
>> gUnther nanonüm wrote:

>> Waren das Klopper gewesen - die lappten voll über den Tellerrand drüber.

Irgendwo habe ich noch ein Foto von einem Schnitzel welches noch nicht
einmal auf 2 nebeneinanderstehende Teller passte.
Lustig ist das nicht.
Wo trennt man am besten?
Werden die vom Schinken abgeschaelt?
Ausserdem war es 1 cm dick.
Breitgekloppt, schau mal an, ich hatte 4 Schnitzel oder eines welches die
komplette Tischplatte einnahm.

> Ich hab' mal 'ne Probeschicht in 'ner Bude gemacht die Schnitzel bis
> 2,8kg verkauft hat. Die lappten auch über den Tellerrand, nur daß der
> Teller 'ne 2/3GN–Metallplatte war…
>
> Sinnvoll geht anders.

Einverstanden. In welcher Form und welchen Einheiten wurde das verkauft?
Vor allen Dingen, wie gebraten?
Backblech?
2/3 GN-Platte sagt mir nix.

Patrick Kibies

unread,
Apr 8, 2013, 5:15:58 PM4/8/13
to
Edgar Warnecke wrote:

> 2/3 GN-Platte sagt mir nix.

GN = Gastronorm. Haste bestimmt schomma gesehn:

http://de.wikipedia.org/wiki/Gastro-Norm



viele Grüße

Patrick

Johann Mayerwieser

unread,
Apr 8, 2013, 6:39:17 PM4/8/13
to
Am Mon, 08 Apr 2013 23:08:19 +0200 schrieb Edgar Warnecke:

> Irgendwo habe ich noch ein Foto von einem Schnitzel welches noch nicht
> einmal auf 2 nebeneinanderstehende Teller passte.
> Lustig ist das nicht.
> Wo trennt man am besten?
> Werden die vom Schinken abgeschaelt?
> Ausserdem war es 1 cm dick.

Bei 1 cm Dicke weiß ich es nicht - das Schnitzelhaus in .at (eine Art
Schnitzel-McDonalds) macht auch "Riesenschnitzel", da werden dann 2
Schnitzel etwas überlappend zusammengelegt und paniert, die halten dann
nach dem Herausbacken seht gut zusammen.

Hannes

--
Rechtschreibfehler unterliegen der Creative Commons Lizenz, sie dürfen
weiterverwendet und verändert werden, bei Weiterverwendung muss der
Urheber genannt werden und sie dürfen jeweils nur unter dieser oder einer
vergleichbaren Lizenz weitergegeben werden.

Erhard Schwenk

unread,
Apr 8, 2013, 6:52:21 PM4/8/13
to
Am 09.04.2013 00:39, schrieb Johann Mayerwieser:
> Am Mon, 08 Apr 2013 23:08:19 +0200 schrieb Edgar Warnecke:
>
>> Irgendwo habe ich noch ein Foto von einem Schnitzel welches noch nicht
>> einmal auf 2 nebeneinanderstehende Teller passte.
>> Lustig ist das nicht.
>> Wo trennt man am besten?
>> Werden die vom Schinken abgeschaelt?
>> Ausserdem war es 1 cm dick.
>
> Bei 1 cm Dicke weiß ich es nicht - das Schnitzelhaus in .at (eine Art
> Schnitzel-McDonalds) macht auch "Riesenschnitzel", da werden dann 2
> Schnitzel etwas überlappend zusammengelegt und paniert, die halten dann
> nach dem Herausbacken seht gut zusammen.

Normalerweise macht man Fläche bei Schnitzeln mittels Schmetterlings-,
Zieharmonika- oder im Extremfall auch Spiralschnitt.

Man nimmt dazu in der "einfacheren" Variante ein etwas dickeres
Fleischstück und schneidet es einmal in der Mitte quer zur Faser nicht
ganz durch. Dann dreht man es um 90 Grad herum und schneidet die beiden
"Hälften" wieder nicht ganz durch. So hat man 4 zusammenhängende
Scheiben, die man nebeneinander legen kann. Bißchen plattieren,
panieren, wirkt wie ein großes Steak.

Wenns noch größer werden soll, wird die Technik "optimiert" fortgeführt
- im Extremfall hat man dann halt so ne Art "Rettichspirale", die man zu
einer riesigen Fläche auffächern kann. Ein Paarmal mit dem Pfannenboden
draufhauen, bißchen Eiweiß dran, dann panieren und das Ding wirkt wie
eine Scheibe aus der Keule von ner Schweinemutation mit 2m dicken Schinken.

--
Erhard Schwenk

Akkordeonjugend Baden-Württemberg - http://www.akkordeonjugend.de/
APAYA running System - http://www.apaya.net/

Edgar Warnecke

unread,
Apr 8, 2013, 7:31:38 PM4/8/13
to
Am Tue, 09 Apr 2013 00:52:21 +0200 schrieb Erhard Schwenk:

> Am 09.04.2013 00:39, schrieb Johann Mayerwieser:
>> Am Mon, 08 Apr 2013 23:08:19 +0200 schrieb Edgar Warnecke:
>>
>>> Irgendwo habe ich noch ein Foto von einem Schnitzel welches noch nicht
>>> einmal auf 2 nebeneinanderstehende Teller passte.
>>> Lustig ist das nicht.
>>> Wo trennt man am besten?
>>> Werden die vom Schinken abgeschaelt?
>>> Ausserdem war es 1 cm dick.
>>
>> Bei 1 cm Dicke wei� ich es nicht - das Schnitzelhaus in .at (eine Art
>> Schnitzel-McDonalds) macht auch "Riesenschnitzel", da werden dann 2
>> Schnitzel etwas �berlappend zusammengelegt und paniert, die halten dann
>> nach dem Herausbacken seht gut zusammen.
>
> Normalerweise macht man Fl�che bei Schnitzeln mittels Schmetterlings-,
> Zieharmonika- oder im Extremfall auch Spiralschnitt.

Googelt nach Brangus oder Angus.
Wenn man da vom Hintern bis zur Wade schneidet bekommt man den Lappen auch
ueber drei Teller ohne das Ding flach zu klopfen.

> Man nimmt dazu in der "einfacheren" Variante ein etwas dickeres
> Fleischst�ck und schneidet es einmal in der Mitte quer zur Faser nicht
> ganz durch. Dann dreht man es um 90 Grad herum und schneidet die beiden
> "H�lften" wieder nicht ganz durch. So hat man 4 zusammenh�ngende
> Scheiben, die man nebeneinander legen kann. Bi�chen plattieren,
> panieren, wirkt wie ein gro�es Steak.

Ist aber keins.

> Wenns noch gr��er werden soll, wird die Technik "optimiert" fortgef�hrt
> - im Extremfall hat man dann halt so ne Art "Rettichspirale", die man zu
> einer riesigen Fl�che auff�chern kann. Ein Paarmal mit dem Pfannenboden
> draufhauen, bi�chen Eiwei� dran, dann panieren und das Ding wirkt wie
> eine Scheibe aus der Keule von ner Schweinemutation mit 2m dicken Schinken.

Hallo?
Steaks werden nicht plattiert und paniert.
Wir sind doch nicht in Wien, auch wenn ich deren Schnitzel gerne mag.
Oehm, nicht von den Wienern, von den austriakischen Schweinen.

Johann Mayerwieser

unread,
Apr 8, 2013, 9:21:20 PM4/8/13
to
Am Tue, 09 Apr 2013 00:52:21 +0200 schrieb Erhard Schwenk:

> das Schnitzelhaus in .at (eine Art
>> Schnitzel-McDonalds) macht auch "Riesenschnitzel", da werden dann 2
>> Schnitzel etwas überlappend zusammengelegt und paniert, die halten dann
>> nach dem Herausbacken seht gut zusammen.
>
> Normalerweise macht man Fläche bei Schnitzeln mittels Schmetterlings-,
> Zieharmonika- oder im Extremfall auch Spiralschnitt.

Das Schnitzelhaus ist ein Franchaise-Unternehmen, die bekommen fertig zum
Panieren vorbereitete Schnitzel genormter Größe, darum müssen sie 2
zusammenhängen.

frank paulsen

unread,
Apr 9, 2013, 5:40:05 AM4/9/13
to
Edgar Warnecke <ewar...@web.de> writes:

> weiss jemand wo man in OWL gut auswaerts isst ud hinterher eine Tass Kaff,
> einen Kocknack �und eine Zigarette! geniessen kann?

was weiss ich, was du unter 'gut essen' verstehst?

Die Knolle in Herford am markt hat mich angenehm ueberrascht, und bei
passendem wetter kann man nicht nur draussen sitzen, sondern dort auch
rauchen. uebrigens ist auch der markt in Herford einen besuch wert.

eine weitere Knolle gibts in B�nde, der zigarrenstadt, die hat einen
raucherbereich drinnen. (in Herford weiss ich es nicht)

das essen in beiden laeden ist eher rustikal, aber sehr ordentlich.

man sollte die warnungen vor der 'Knollenpfanne' ernst nehmen: die ist
zwar deutlich besser als die megaschnitzel andernorts im thread, aber
definitiv nicht diaettauglich.

--
frobnicate foo

Edgar Warnecke

unread,
Apr 9, 2013, 7:42:20 AM4/9/13
to
Am Tue, 09 Apr 2013 11:40:05 +0200 schrieb frank paulsen:

> Edgar Warnecke <ewar...@web.de> writes:
>
>> weiss jemand wo man in OWL gut auswaerts isst ud hinterher eine Tass Kaff,
>> einen Kocknack �und eine Zigarette! geniessen kann?
>
> was weiss ich, was du unter 'gut essen' verstehst?

Tscha nuu, jetzt wo Du es sagst.
Vermutlich weiss ich es selbst nicht.
Je nach Tagesform ist etwas Bodenstaendiges oder was Aufgebrezeltes
angesagt und natuerlich alles dazwischen.
Ich bringe es so auf den Punkt:
Es sollte handwerklich gut gemacht sein.

> Die Knolle ...

gibt es auch "umme Ecke" in Minden.
Ihr koennt Euch hier gerne bzgl. Mittagstisch in Minden umgucken:
http://www.mindenertageblatt.de/mittagstisch/mittagstisch.php

Leider ist das Parhotel aus der Liste rausgeflogen. Die waren ganz
ordentlich.

> man sollte die warnungen vor der 'Knollenpfanne' ernst nehmen: die ist
> zwar deutlich besser als die megaschnitzel andernorts im thread, aber
> definitiv nicht diaettauglich.

Das macht mir mit meinen 60 Kilo zwar nix, leider schaffe ich solche Mengen
nicht. Da mir Papa aber beigebracht hat

Lieber den Magen verrenken
als dem Wirt was schenken

faellt das aus.

Trotzdem Dank an Euch alle

Falls es jemanden interessiert:

http://www.restaurant-boehmerwald.de/speisen.php

Der ist qualitativ sehr gut. Bei der Preisgestaltung muss der
Zufallsgeneratur allerdings durchgedreht haben.

Faellt sowieso aus. Nichtraucherlokal.

Tilman Ahr

unread,
Apr 9, 2013, 7:53:04 AM4/9/13
to
Edgar Warnecke <ewar...@web.de> writes:

> Am Mon, 08 Apr 2013 13:56:50 +0200 schrieb Tilman Ahr:

[...]

>
>> Ich hab' mal 'ne Probeschicht in 'ner Bude gemacht die Schnitzel bis
>> 2,8kg verkauft hat. Die lappten auch über den Tellerrand, nur daß der
>> Teller 'ne 2/3GN–Metallplatte war…
>>
>> Sinnvoll geht anders.
>
> Einverstanden. In welcher Form und welchen Einheiten wurde das verkauft?

Schnitzel. Mengen IIRC wie Ami-Kleidergrößen benannt, von 350g bis
2800g.

Jeweils 350g-Stücken als Schmetterlinge vorgeschnitten, dann je nach
Bestellung leicht überlappend zusammengelegt und unter Folie
plattiert. Panieren war etwas kniffelig. Wenn ich's mir recht überlege
war das größte IIRC aus 6 Stücken, also 2100g. Vom Prinzip her aber das
gleiche.

>
> Vor allen Dingen, wie gebraten?

Im Alltag 'ne solide, ca. 2GN große Stahlbutte auf zwei Flammen, am
Wochenende wurde der Kipper angeschmissen.

> Backblech? 2/3 GN-Platte sagt mir nix.

GN=Gastronorm=DIN EN 631

Eine Norm für Behälter im Gastro-Bereich. Gibt es in den verschiedensten
Ausführungen, oben waren Servierplatten aus Edelstahl gemeint.

Auszugsweise:
Bez. L(mm) B(mm) Fläche(m²)
2/1 530 650 0,345
1/1 530 325 0,172
2/3 354 325 0,115

Die Bude war schon skurril, Fullsize-Pide als Burgerbrötchen, Currywurst
in Abmessungen wie mein Unterarm hat denen irgendein Fleischer in
Leberwurstdärmen produziert, wo's in normalen Küchen Teller und
handliche kleine Rechaudplättchen zum Arbeiten hat waren da
Kantinentabletts und GN-Bleche gefragt…

War 'ne interessante Erfahrung, da mal einen Tag mitzulaufen, auf Dauer
wär' mir das doch eher auf die Nerven gegangen, fürchte ich.

Georg Wieser

unread,
Apr 12, 2013, 1:16:38 PM4/12/13
to
Ist sicher mal ne "Show" ;-)

Gutes Essen stell ich mir aber anders vor. Wobei die Protion trotzdem
satt machen darf. XXXXL muß es aber nicht sein.

Georg Wieser

unread,
Apr 13, 2013, 6:26:05 AM4/13/13
to
Am 09.04.2013 13:42, schrieb Edgar Warnecke:

> Falls es jemanden interessiert:
>
> http://www.restaurant-boehmerwald.de/speisen.php
>
> Der ist qualitativ sehr gut. Bei der Preisgestaltung muss der
> Zufallsgeneratur allerdings durchgedreht haben.
>
> Faellt sowieso aus. Nichtraucherlokal.
>
> Ede
>

Gibt es in "OWL"... wo immer das auch ist noch Restaurants in denen
geraucht werden darf? Ist das nicht in ganz D verboten?
In RESTAURANTS �brigens Gott sei Dank! In Kneipen, Bars, Puffs etc ist's
mir egal, aber seit es in Restaurants nicht mehr stinkt gehen wir
wesentlich �fter essen. Und wer sich in der Kneipe Abends r�uchern will,
der darf das so lange er mag.

Ich finde es toll, da� man sich nicht nach einem guten Essen umziehen
mu� weil die Klamotten stinken.

Besonders verascheuenswert finde ich diese Etablissements in denen
anscheinend um 22:00 abgesperrt wird und dann der Gastwirt mit den
"Stammg�sten" pseudoprivat einige hundert Gramm Tabak vernichtet und am
n�chsten Tag zu Mittag als -wie gesetzlich vorgeschrieben-
Nichtraucherlokal �ffnet. Feines Ger�chle, das da drin vor sich hin
gammelt. Speisekarte drau�en durchgelesen, f�r testenswert empfunden,
T�re ge�ffnet und nach der ersten Nase der dort herrschenden Briese vom
Besuch dieses Restaurants Abstand genommen. Dauerhaft!

Detlef Wirsing

unread,
Apr 13, 2013, 6:41:24 AM4/13/13
to
Georg Wieser schrieb:

[...]
>Gibt es in "OWL"... wo immer das auch ist noch Restaurants in denen
>geraucht werden darf?

OWL steht f�r Ostwestfalen-Lippe.

>Ist das nicht in ganz D verboten?

Soweit ich wei�, gibt es immer noch die M�glichkeit, in Restaurants
Raucherabteile abzutrennen.

>In RESTAURANTS �brigens Gott sei Dank!

Das sehe ich auch so. Von Anfang an war ich f�r ein Rauchverbot in
Restaurants oder daf�r, die Raucher r�umlich UND l�ftungstechnisch zu
trennen, so da� der Qualm nicht durch die Bude zieht.

>In Kneipen, Bars, Puffs etc ist's
>mir egal, aber seit es in Restaurants nicht mehr stinkt gehen wir
>wesentlich �fter essen. Und wer sich in der Kneipe Abends r�uchern will,
>der darf das so lange er mag.
[...]

Leider nur noch bis zum 1. Mai. Das wiederum finde ich �bers Ziel
hinausgeschossen.

Mit freundlichen Gr��en
Detlef Wirsing

Tilman Ahr

unread,
Apr 13, 2013, 2:38:36 PM4/13/13
to
Georg Wieser <dumic...@arcor.de> writes:

> Am 09.04.2013 13:53, schrieb Tilman Ahr:

[...]

>> Die Bude war schon skurril, Fullsize-Pide als Burgerbrötchen, Currywurst
>> in Abmessungen wie mein Unterarm hat denen irgendein Fleischer in
>> Leberwurstdärmen produziert, wo's in normalen Küchen Teller und
>> handliche kleine Rechaudplättchen zum Arbeiten hat waren da
>> Kantinentabletts und GN-Bleche gefragt…
>>
>> War 'ne interessante Erfahrung, da mal einen Tag mitzulaufen, auf Dauer
>> wär' mir das doch eher auf die Nerven gegangen, fürchte ich.
>>
>
>
> Ist sicher mal ne "Show" ;-)

Ja, das war schon was sehr eigenes…

> Gutes Essen stell ich mir aber anders vor.

Witzigerweise war das Zeug handwerklich durchaus ganz ordentlich
gemacht. Die Monsterportionen waren halt der „unique selling point“, wie
man heute so schön sagt.
Die meisten Riesenportionen haben sich wohl mehrere Leute geteilt. Wer's
mag…
Message has been deleted

Edgar Warnecke

unread,
Apr 14, 2013, 7:25:53 AM4/14/13
to
Am Sun, 14 Apr 2013 10:14:35 +0200 schrieb Hans-Juergen Lukaschik:

> Hallo Edgar,

Moin,

> Bei "Riesenschnitzeln" kann man keine Qualit�t erwarten.

kommt drauf an von wer sie Dir anbietet.

> In der K�hltheke auch Tilman's XXL Schnitzel. Die werden ebenfalls, wie
> es hier schon jemand beschrieb, aus mehreren St�cken zusammengesetzt.

Nee, beim Ossen war nix geflickt. Der hat die Dinger aus dem Schinken
selbst zugeschnitten und die Schweine (oops) kamen aus der direkten
Nachbarschaft.
Das war eine semiprofessionelle Dorfkooperative.
Da konnte es schon mal passieren, dass es keine Schnitzel gab wenn keiner
geschlachtet hatte. Biste eben auf Schaschlik ausgewichen.

Edgar Warnecke

unread,
Apr 14, 2013, 7:35:45 AM4/14/13
to
Am Sat, 13 Apr 2013 12:41:24 +0200 schrieb Detlef Wirsing:

> Georg Wieser schrieb:
>
> [...]
>>Gibt es in "OWL"... wo immer das auch ist noch Restaurants in denen
>>geraucht werden darf?
>
> OWL steht f�r Ostwestfalen-Lippe.

Danke, dachte deas waere so gelaeufig wie BaWue.

>>Ist das nicht in ganz D verboten?
>
> Soweit ich wei�, gibt es immer noch die M�glichkeit, in Restaurants
> Raucherabteile abzutrennen.

Ueber das Theater hat Tilman doch schon berichtet.

>>In RESTAURANTS �brigens Gott sei Dank!
>
> Das sehe ich auch so. Von Anfang an war ich f�r ein Rauchverbot in
> Restaurants oder daf�r, die Raucher r�umlich UND l�ftungstechnisch zu
> trennen, so daďż˝ der Qualm nicht durch die Bude zieht.

Dazu musst Du aber erstmal die Raeumlichkeiten haben.
Was Mietraum in Grosstaedten kostet wisst Ihr schon, ja?
Wie hoch der Deckungsbeitrag in der Gastro ist auch?
Wenn ich 30% der Kundschaft ausschliesse(n muss) wird es sehr schnell ganz
eng. Minden ist in der Hinsicht gastronomisch schon tot.
Danke Rot/Gruen/Gelb/Schwarz.

> Leider nur noch bis zum 1. Mai. Das wiederum finde ich �bers Ziel
> hinausgeschossen.

Ich habe hier nette Raeumlichkeiten. Privat aufziehen, nur Freunde und
Freunde von Freunden kommen rein. Sowas hat frueher schon funktioniert,
Prohibition dagegen noch nie.

Georg Wieser

unread,
Apr 14, 2013, 8:05:30 AM4/14/13
to
Am 14.04.2013 13:35, schrieb Edgar Warnecke:

>
> Ich habe hier nette Raeumlichkeiten. Privat aufziehen, nur Freunde und
> Freunde von Freunden kommen rein. Sowas hat frueher schon funktioniert,
> Prohibition dagegen noch nie.
>
> Ede
>


Deine efinition von Prohibition hinkt. Wen Du zu was in Dein Wohnzimmer
einl�dst ist mir wurscht. Wenn Du mir bei einem guten Abendessen in
einem Restaurant die Luft zum�ffelst ist's mir das nicht.

Bei 2 Weizen und nem Knoblauchbrot auf die Faust an der Bartheke kann
ich das ab.

Georg Wieser

unread,
Apr 14, 2013, 8:24:39 AM4/14/13
to
Am 13.04.2013 12:41, schrieb Detlef Wirsing:
> Georg Wieser schrieb:
>
> [...]
>> Gibt es in "OWL"... wo immer das auch ist noch Restaurants in denen
>> geraucht werden darf?
>
> OWL steht f�r Ostwestfalen-Lippe.
>
>> Ist das nicht in ganz D verboten?
>
> Soweit ich wei�, gibt es immer noch die M�glichkeit, in Restaurants
> Raucherabteile abzutrennen.

Keine Chance, nicht in Bayern.
>
>> In RESTAURANTS �brigens Gott sei Dank!
>
> Das sehe ich auch so. Von Anfang an war ich f�r ein Rauchverbot in
> Restaurants oder daf�r, die Raucher r�umlich UND l�ftungstechnisch zu
> trennen, so da� der Qualm nicht durch die Bude zieht.
>
W�re eine f�r mich gangbare Option, technisch wohl nur schwer umsetzbar.
Schutz der Angestellten war da auch die Begr�ndung.

>> In Kneipen, Bars, Puffs etc ist's
>> mir egal, aber seit es in Restaurants nicht mehr stinkt gehen wir
>> wesentlich �fter essen. Und wer sich in der Kneipe Abends r�uchern will,
>> der darf das so lange er mag.
> [...]
>
> Leider nur noch bis zum 1. Mai. Das wiederum finde ich �bers Ziel
> hinausgeschossen.

Wie findest Du das?

Zitat:
Die Nichtraucherinitiative bietet auf ihrer Homepage eine 48-seitige
Anleitung zum Herunterladen an, wie mit rauchenden Nachbarn umzugehen
sei. Die Gesundheit der Nichtraucher z�hle mehr als die Selbstbestimmung
der Raucher, hei�t es, und da k�nne schon ein offenes Fenster st�ren.
Die Anleitung r�t, erst die Trennw�nde zur Terrasse oder zum Balkon des
Nachbarn zu vergr��ern, dann Rauch- und L�ftzeiten festzulegen und
schlie�lich � wenn alles nichts helfe � vor Gericht zu ziehen. Dort
seien die Chancen allerdings gering, weil viele Richter �zu feige�
seien. Deshalb r�t die Initiative, selbst ein Mietshaus zu kaufen und
dort das Rauchen zu verbieten. �Rauchfreien Wohnh�usern geh�rt die Zukunft.
Zitat Ende.


ICH m�chte in der Umgebung solcher anhedonischen Misanthropen nicht
wirklich wohnen. Ich hasse Nur-Negativmenschen. Die haben Genugtuung
dran sich una anderen das Leben zu vermiesen.

Tolle Lebenseinstellung! "Ich bin dagegen"

Wen das Gl�cklich macht?


>
> Mit freundlichen Gr��en
> Detlef Wirsing
>


Manche Leute haben schon einen Zacken. Genauso wie die, die Rauchen im
Biergarten verbieten wollen?!?
Das hat weder mit NIchtraucherschutz noch mit Vernunft zu tun, das ist
schlicht VERBOHRTHEIT.

Solche Idioten gibts wohl nur in D-Land.

(Wobei ich mir durchaus einen "Einzelfall" vorstellen k�nnte.
Dauerarbeitsloser Stumpenraucher auf S�d-Westbalkon verpestet mit seinen
wiederangez�ndeten Stinkstumpen samt zugeh�rigem Kippengrab der letzten
2 Jahre im Blumenkasten die Nachbarwohnung in Hauptwindrichtung.)

Riecht dann wie die Toilette im Hofbr�uhaus Montag fr�h um 9:00 vor 50
Jahren...

Das hat allerdings nichts mit der allgemeinen Situation zu tun.


Georg Wieser

unread,
Apr 14, 2013, 8:32:20 AM4/14/13
to
Ich habe mal in der Fr�nkischen Schweiz ein Kotlett probieren d�rfen,
das mu� von einem Dinosaurier gesesen sein, denn Schweineknochen wachsen
nicht durchs Plattieren ;-)

Das Innenteil vom Kottlett hatte in etwas die Gr��e eines normalen
Fr�hst�ckstellers, der Knochen in etwas die Gr��e eines Weizenglases.
(F�r Nichtbayern, da passen 0,5l rein, nicht diese Reagenzgl�ser wie in
Norddeutschland ;-)

Entweder waren das irgendwelche mutierten Muttersauen, oder wir werden
duch die "Normung" des angebotenen Fleisches schon so "unwissend", da�
wir gar nicht mehr wissen wie Tiere aussehen k�nnen. Wir waren zu 12!
Jeder! hat 2 oder 3 sch�ne St�cke zum Probieren abbekommen. Alleine
definitiv nicht bezwingbar! Der Filetstreifen auf der anderen Seite des
Knochens mu� mindestens Unterarmst�rke gehabt haben....

Und das St�ck Fleisch war "von St�ck". Da ging nichts mit
Zusammensetzen. Und es war Geschmacklich echt gut. Nix alte fette z�he
Sau oder so.

Georg Wieser

unread,
Apr 14, 2013, 8:39:13 AM4/14/13
to
Nur das original "Wiener" kommt nicht von den Grunzern... Das ist aus
definitiv Kalb....

Das was Du meinst ist maximal "paniertes Schweineschnitzel - Wiener Art"
oder so.

Georg Wieser

unread,
Apr 14, 2013, 8:49:28 AM4/14/13
to
Ich sag ja... Als "Attraktion" völlig OK. Und mangels 200 Positionen auf
der Speisekarte meist sogar ganz gut ;-)

Ich habs halt (im Normalfall) lieber bezwingbar ohne schon beim Anblick
ins After-Lunch-Koma fallen zu müssen.

Es ist für den Koch durchaus kein leichtes bei einem "Nur-Mittagessen"
passende Protionsgrößen hinzubekommen. Wenns eine Vorspeise gibt ist es
um Klassen leichter, weil der Heißhunger der (normalen) Gäste etwas
gedämpft ist. Ich finde es immer wieder erstaunlich, wie man sich selber
bescheißen kann, wann der Bauch "bin satt" sagt.

Am besten vergleichen kann man es wenn man total ausgehungert an ein so
ein "Riesenschnitzel" rangeht und Optional mit ganz normalem Appetit zu
einem guten Griechen, wo es 20 min vor der Hauptspeise erst mal 3 warme
leicht angeröstete Weißbrotscheibchen mit irgendwelchen Cremes bzw Dips
oder was immer das ist gibt. Der Gastwirt kann sich 35% der
Hauptspeisemengen sparen bzw. in Qualität investieren und die Gäste sind
satt UND zufrieden. Und man kann aus eingener Kraft das Restaurant
verlassen und sich ohne fremde Hilfe ins Auto setzen ;-)

Für mich ein Erfolgsmodell. daß der Grieche statt des obligatorischen
Ousos auch optional einen Espresso aufs Haus nach dem Essen anbietet
macht ihn für mich "richtig rund"

(Das Essen ist aber auch nicht 0815!)

Detlef Wirsing

unread,
Apr 14, 2013, 9:55:34 AM4/14/13
to
Georg Wieser schrieb:

[...]
>Wie findest Du das?
>
>Zitat:
>Die Nichtraucherinitiative bietet auf ihrer Homepage eine 48-seitige
>Anleitung zum Herunterladen an, wie mit rauchenden Nachbarn umzugehen
>sei. Die Gesundheit der Nichtraucher zähle mehr als die Selbstbestimmung
>der Raucher, heißt es, und da könne schon ein offenes Fenster stören.
>Die Anleitung rät, erst die Trennwände zur Terrasse oder zum Balkon des
>Nachbarn zu vergrößern, dann Rauch- und Lüftzeiten festzulegen und
>schließlich – wenn alles nichts helfe – vor Gericht zu ziehen. Dort
>seien die Chancen allerdings gering, weil viele Richter »zu feige«
>seien. Deshalb rät die Initiative, selbst ein Mietshaus zu kaufen und
>dort das Rauchen zu verbieten. »Rauchfreien Wohnhäusern gehört die Zukunft.
>Zitat Ende.
>
>
>ICH möchte in der Umgebung solcher anhedonischen Misanthropen nicht
>wirklich wohnen. Ich hasse Nur-Negativmenschen. Die haben Genugtuung
>dran sich una anderen das Leben zu vermiesen.

Fanatische Nichtraucher sind mir so zuwider wie fanatische Raucher.
Trotzdem kann ich verstehen, daß Rauch im Wohnumfeld Probleme bereiten
kann. Ob ich in eine bestimmte Kneipe gehe, kann ich mir aussuchen.
Aber wenn ein penetranter Raucher nebenan einzieht, kann ich schlecht
jedesmal die Wohnung wechseln. Da wäre ich nur am Umziehen.

Vor einigen Jahren wohnte jemand unter mir, der in seiner Wohnung von
25 qm fast jede Nacht Besuch von 3-4 Mitrauchern hatte. Davon
abgesehen, daß sie nicht gerade leise waren, wäre ich damals fast
daran gestorben. Ich hatte eine heftige Grippe, die mit verschiedenen
Antibiotika bekämpft wurde. Als ich nach über 3 Wochen immer noch
nichts riechen konnte, und der Husten nicht wegging, besuchte ich eine
Lungenfachärztin, die allergisches Asthma bei mir feststellte.

Nach einigen Wochen kam der Geruchssinn teilweise zurück, leider nicht
ganz. Jedenfalls wurde ich eines Nachts wach, weil mir die Luft
wegblieb - im wörtlichen Sinne. Ich schnappte nach Luft, wie ein Fisch
an Land. Es stellte sich heraus, daß der Mieter unter mir bei einer
seiner nächtlichen Diskussionsrunden um 3 Uhr morgens gelüftet hat,
was ich inzwischen wieder riechen konnte. Seitdem schlafe ich bei
geschlossenem Fenster. Inzwischen nur sicherheitshalber, weil der
besagte Mieter mittlerweile ausgezogen ist und durch den nächsten
Raucher ersetzt wurde, der aber mit seiner Freundin "normal" rauchte.

Ich versuchte damals, mich mit dem kettenrauchenden Mieter auf
Lüftungszeiten zu einigen - keine Chance. Der Vermieter konnte
ebenfalls nichts machen, weil Rauchen in der eigenen Wohnung eben
erlaubt ist. Vielleicht hätte ich eine Klage gewonnen. Aber darauf
hatte ich keine Lust.

Trotzdem gebe ich Dir recht. Ich möchte auch nicht neben Dauernörglern
wohnen. Menschen, die zum Lachen in den Keller gehen, kenne ich genug.
Glücklicherweise sind nicht alle so.

Früher konnte man sich oft untereinander einigen. Heute pochen die
meisten auf ihr Recht. Ob der Nachbar dabei erstickt, spielt keine
Rolle. Was nicht gesetzlich oder vom Gericht verboten ist, wird
gemacht. Traurig, aber meiner Erfahrung nach nur zu oft wahr.

Wie bereits erwähnt, war ich dafür, eine Anzahl von Raucherkneipen
freizugeben, die dem Prozentsatz der Raucher in der Bevölkerung
entspricht (etwa 30%, soweit ich mich erinnere). Eigentlich müßten es
meiner Einschätzung nach eher doppelt soviele sein, denn die meisten
Gäste in Kneipen (nicht Restaurants!) rauchen, aber man will ja nicht
unverschämt sein. Das war wohl zu ausgeglichen gedacht.

Daß jetzt alle vor die Tür müssen, einschließlich Wirten und
Angestellten, bringt auch Probleme mit sich. Unter anderem würde ich
mich ab 1.5. bedanken, über einer Kneipe zu wohnen. Während früher der
Rauch in der Kneipe durch die Lüftung abgesogen und über Luftschächte
entsorgt wurde, qualmt es ab 1.5. fröhlich in die Wohnungen über den
Kneipen, weil die Raucher alle vor der Tür stehen. Die Bibliothek der
Uni Dortmund schließt inzwischen in den Pausen die Fenster, weil der
Qualm der vor dem Eingang rauchenden Studenten in die Räume und damit
auch in die Bücher zieht. Nichtraucher sagen mir, es wäre ihnen
lieber, wenn die Raucher in den Kneipen blieben. Früher blieb der
Rauch mit ihnen dort, heute müssen die Nichtraucher sich durch
Kolonnen von pärzenden Trinkern (wie mich :-) schlängeln, was sie sich
im Gegensatz zum Kneipenbesuch nicht aussuchen können.

Ich selbst rauche seit vielen Jahren nicht zu Hause, sondern nur im
Freien oder halt in der Kneipe. Da ich im Schnitt nur eine Schachtel
pro Monat rauche, kann ich mich mit jeder Lösung arrangieren. Trotzdem
kann ich der jetzt in Bayern und demnächst in NRW geltenden Regelung
nichts abgewinnen. Ich finde sie unverhältnismäßig, und sie
widerspricht meinem Gerechtigskeitsempfinden. Der Gemütlichkeit
sowieso.

Ich glaube nicht, daß die Misanthropen inzwischen in der Überzahl
sind. Aber anscheinend können sie sich besser durchsetzen. Meiner
Abgeordneten habe ich nach der Verabschiedung der Änderung des
Nichtraucherschutzgesetzes geschrieben, daß ich ihre Partei deshalb
bei der nächsten (letzten) Landtagswahl nicht mehr wählen würde.
Gesagt, getan. Ändert natürlich genau nichts.

Mit freundlichen Grüßen
Detlef Wirsing
Message has been deleted

Peter H. Beier

unread,
Apr 14, 2013, 1:19:13 PM4/14/13
to
Am 14.04.2013 14:24, schrieb Georg Wieser:

>>> ... aber seit es in Restaurants nicht mehr stinkt gehen wir
>>> wesentlich öfter essen. Und wer sich in der Kneipe Abends
>>> räuchern will,
>>> der darf das so lange er mag.

Dem kann ich zustimmen!

> Manche Leute haben schon einen Zacken. Genauso wie die, die
> Rauchen im Biergarten verbieten wollen?!?
> Das hat weder mit NIchtraucherschutz noch mit Vernunft zu tun,
> das ist schlicht VERBOHRTHEIT.
>
> Solche Idioten gibts wohl nur in D-Land.

Heute Mittag schien zum ersten Mal seit langem die Sonne ... Und
das Eis im Becher auf der Terrasse war durchaus lecker. Trotzdem
schmeckte es nicht, weil vom dritten Tisch in der "Nachbarschaft"
der Mief von sechs Zigaretten herüberzog. Schade.

--
Mit freundlichem Gruß
P. Beier
Kaum macht man's richtig, schon funktioniert's.

Georg Wieser

unread,
Apr 14, 2013, 1:33:16 PM4/14/13
to
Am 14.04.2013 19:19, schrieb Peter H. Beier:
> Am 14.04.2013 14:24, schrieb Georg Wieser:
>
>>>> ... aber seit es in Restaurants nicht mehr stinkt gehen wir
>>>> wesentlich öfter essen. Und wer sich in der Kneipe Abends
>>>> räuchern will,
>>>> der darf das so lange er mag.
>
> Dem kann ich zustimmen!
>
>> Manche Leute haben schon einen Zacken. Genauso wie die, die
>> Rauchen im Biergarten verbieten wollen?!?
>> Das hat weder mit NIchtraucherschutz noch mit Vernunft zu tun,
>> das ist schlicht VERBOHRTHEIT.
>>
>> Solche Idioten gibts wohl nur in D-Land.
>
> Heute Mittag schien zum ersten Mal seit langem die Sonne ... Und
> das Eis im Becher auf der Terrasse war durchaus lecker. Trotzdem
> schmeckte es nicht, weil vom dritten Tisch in der "Nachbarschaft"
> der Mief von sechs Zigaretten herüberzog. Schade.
>

Na ja, der alte polnische LKW, der vorbeifuhr war wohl auch nicht die
Offenbarung..... Leben und leben lassen.....

Edgar Warnecke

unread,
Apr 14, 2013, 3:15:53 PM4/14/13
to
Am Sun, 14 Apr 2013 14:39:13 +0200 schrieb Georg Wieser:

> Nur das original "Wiener" kommt nicht von den Grunzern... Das ist aus
> definitiv Kalb....

...und besteht aus zwei Teilschnitzeln.

Wem sagste das? ;-)

> Das was Du meinst ist maximal "paniertes Schweineschnitzel - Wiener Art"
> oder so.

Ich hoffe doch stark, Du weisst was es mit der deutschen Sprachen im
Zusammenhang mit der Begrifflichkeit auf sich hat?

Edgar Warnecke

unread,
Apr 14, 2013, 4:42:31 PM4/14/13
to
Ja was harken wir uns denn hier?

Schon vor langer Zeit zogen sich die Herren nach dem Mahl ins
Raucher"zimmer" zurueck, wurden aber nicht, wie heute, vor die Tuer
geschickt.
Die Damen durften ihr Likoerchen dann in einem anderen Separee nehmen.
War eigentlich keine schlechte Idee. Die duerfen zwar alles essen, muessen
aber nicht alles wissen.

Damit haette ich keine Probleme

Ede
gleich gips wieder Haue...
--
Einfach ist genial

Edgar Warnecke

unread,
Apr 14, 2013, 5:02:18 PM4/14/13
to
Am Sun, 14 Apr 2013 14:32:20 +0200 schrieb Georg Wieser:


...

> Und das St�ck Fleisch war "von St�ck". Da ging nichts mit
> Zusammensetzen. Und es war Geschmacklich echt gut. Nix alte fette z�he
> Sau oder so.

Das nehme ich Dir unbesehen ab.

Ich splitte das Problem auf in:

1. Budget
2. Qualitaet
3. Beschaffbarkeit.

Mag das Muensterlaenderhinsterbendesattelschwein noch so toll sein, wenn
ich es nicht beschaffen kann interessiert mich der Preis nicht.
Salzwiesenlamm ist auch so ein Hype.

Klar, die Sauen vom Guellehighway A1 nehme ich nicht. Ich kann Dir aber
sagen von welchem Hof die Kottelets, die in meiner Kueche Verwendung
finden, kommen. Die Hoefe kenne ich.
Nicht, dass ich da alles toll finde, aber meine Nachbarn und ich, haben
keine Moeglichkeit selbst ein Schwein fett zu machen.

Nur um es klar zu stellen: Fleisch geht hier in gemaessigten Portionen
durch.

Gerd Schweizer

unread,
Apr 15, 2013, 11:02:47 AM4/15/13
to
Peter H. Beier schrieb:

>
> Heute Mittag schien zum ersten Mal seit langem die Sonne ... Und
> das Eis im Becher auf der Terrasse war durchaus lecker. Trotzdem
> schmeckte es nicht, weil vom dritten Tisch in der "Nachbarschaft"
> der Mief von sechs Zigaretten herüberzog. Schade.
>
Deswegen achten wir bei der Platzsuche schon darauf, wie der Wind geht
und wo Zigarettenschachteln auf dem Tisch liegen ;-)
Aber ehrlich, manche aufgetakelten Fregatten stinken mit ihren "Parfums"
weit störender.
--
Liebe Grüße, Gerd
Satelliten FAQ, DVB-T, Katzen, Mopped, Garten, Heimwerken:
http://www.satgerd.de/

Georg Wieser

unread,
Apr 15, 2013, 11:07:39 AM4/15/13
to
Am 15.04.2013 17:02, schrieb Gerd Schweizer:
> Peter H. Beier schrieb:
>
>>
>> Heute Mittag schien zum ersten Mal seit langem die Sonne ... Und
>> das Eis im Becher auf der Terrasse war durchaus lecker. Trotzdem
>> schmeckte es nicht, weil vom dritten Tisch in der "Nachbarschaft"
>> der Mief von sechs Zigaretten herüberzog. Schade.
>>
> Deswegen achten wir bei der Platzsuche schon darauf, wie der Wind geht
> und wo Zigarettenschachteln auf dem Tisch liegen ;-)
> Aber ehrlich, manche aufgetakelten Fregatten stinken mit ihren "Parfums"
> weit störender.

jupp!! Die kommen dann schon in die Klasse von Stumpenrauchern ;-)

Peter H. Beier

unread,
Apr 15, 2013, 12:42:04 PM4/15/13
to
Am 15.04.2013 17:02, schrieb Gerd Schweizer:

>> Heute Mittag schien zum ersten Mal seit langem die Sonne ... Und
>> das Eis im Becher auf der Terrasse war durchaus lecker. Trotzdem
>> schmeckte es nicht, weil vom dritten Tisch in der "Nachbarschaft"
>> der Mief von sechs Zigaretten herüberzog. Schade.

> Deswegen achten wir bei der Platzsuche schon darauf, wie der Wind
> geht und wo Zigarettenschachteln auf dem Tisch liegen ;-)

Das hat - wie so oft - leider nichts gebracht. Ich kann mich
setzen, wohin ich will, der Gestank wird "immer" durch meine
Nasenschleimhäute + Lunge gefiltert ... :-(

Edgar Warnecke

unread,
Apr 15, 2013, 1:34:52 PM4/15/13
to
Am Mon, 15 Apr 2013 18:42:04 +0200 schrieb Peter H. Beier:

> Am 15.04.2013 17:02, schrieb Gerd Schweizer:

>> Deswegen achten wir bei der Platzsuche schon darauf, wie der Wind
>> geht und wo Zigarettenschachteln auf dem Tisch liegen ;-)
>
> Das hat - wie so oft - leider nichts gebracht. Ich kann mich
> setzen, wohin ich will, der Gestank wird "immer" durch meine
> Nasenschleimh�ute + Lunge gefiltert ... :-(

Dann mache es wie Jacko, leg Dich in ein Sauerstoffzelt.

Peter H. Beier

unread,
Apr 15, 2013, 3:51:56 PM4/15/13
to
Am 15.04.2013 19:34, schrieb Edgar Warnecke:

>> Ich kann mich
>> setzen, wohin ich will, der Gestank wird "immer" durch meine
>> Nasenschleimhäute + Lunge gefiltert ... :-(
>
> Dann mache es wie Jacko, leg Dich in ein Sauerstoffzelt.

Dazu fehlt mit die Knete. Außerdem möchte ich nicht so enden wie der.

Peter H. Beier

unread,
Apr 15, 2013, 4:00:18 PM4/15/13
to
Am 15.04.2013 19:34, schrieb Edgar Warnecke:

>> Ich kann mich
>> setzen, wohin ich will, der Gestank wird "immer" durch meine
>> Nasenschleimhäute + Lunge gefiltert ... :-(
>
> Dann mache es wie Jacko, leg Dich in ein Sauerstoffzelt.

Dazu fehlt mir die Knete. Außerdem möchte ich nicht so enden wie der.

Urs Freiburghaus

unread,
Apr 16, 2013, 12:15:05 PM4/16/13
to
Am 15.04.2013 18:42, schrieb Peter H. Beier:

> Das hat - wie so oft - leider nichts gebracht. Ich kann mich
> setzen, wohin ich will, der Gestank wird "immer" durch meine
> Nasenschleimhäute + Lunge gefiltert ... :-(


Die Tendenz, dass der Rauch einer Zigarette oder der Rauch eines Grills
in Richtung einer Person weht, verhält sich proportional zur
Empfindlichkeit dieser Person gegenüber Rauch.


--
ufbh @ gmx ch
*
Islam, diese absurde Theologie eines unmoralischen Beduinen,
ist eine verwesende Leiche, die unser Leben vergiftet.
(Kemal Atatürk)

Peter H. Beier

unread,
Apr 16, 2013, 3:49:44 PM4/16/13
to
Am 16.04.2013 18:15, schrieb Urs Freiburghaus:

> Am 15.04.2013 18:42, schrieb Peter H. Beier:
>
>> Das hat - wie so oft - leider nichts gebracht. Ich kann mich
>> setzen, wohin ich will, der Gestank wird "immer" durch meine
>> Nasenschleimhäute + Lunge gefiltert ... :-(
>
>
> Die Tendenz, dass der Rauch einer Zigarette oder der Rauch eines
> Grills in Richtung einer Person weht, verhält sich proportional
> zur Empfindlichkeit dieser Person gegenüber Rauch.

Ich scheine den Gestank förmlich an mich zu ziehen. :-(

Hartmut Mühlenbein

unread,
Apr 16, 2013, 4:29:20 PM4/16/13
to
Am 06.04.2013 19:21, schrieb Edgar Warnecke:
> Moin,
>
> weiss jemand wo man in OWL gut auswaerts isst ud hinterher eine Tass Kaff,
> einen Kocknack ᅵund eine Zigarette! geniessen kann?

Wenn es was exotisches sein darf, ich war vor kurzem zum ersten (aber
nicht zum letzten...) Mal in Paderborn im Indian Palace.

http://www.indianpalace.de/

(Zeit fᅵr Parkplatzsuche mit einkalkulieren!)

Fᅵrs Kognᅵckchen und das Zigarettchen bieten sich mehrere Etablissements
in unmittelbarer Nᅵhe an.

HTH

Hartmut

Edgar Warnecke

unread,
Apr 17, 2013, 3:09:48 AM4/17/13
to
Am Tue, 16 Apr 2013 22:29:20 +0200 schrieb Hartmut M�hlenbein:

> Am 06.04.2013 19:21, schrieb Edgar Warnecke:
>> Moin,
>>
>> weiss jemand wo man in OWL gut auswaerts isst ud hinterher eine Tass Kaff,
>> einen Kocknack �und eine Zigarette! geniessen kann?
>
> Wenn es was exotisches sein darf, ich war vor kurzem zum ersten (aber
> nicht zum letzten...) Mal in Paderborn im Indian Palace.
>
> http://www.indianpalace.de/
>
> (Zeit f�r Parkplatzsuche mit einkalkulieren!)

TX, leider liegt Paderborn fuer mich in der tiefsten Pampa.

> F�rs Kogn�ckchen und das Zigarettchen bieten sich mehrere Etablissements
> in unmittelbarer N�he an.

Es gibt sie noch?
Beim naechsten Anflug, wann immer das sein mag, schau ich da rum.

Vielen Dank

Edgar
Born in Paderborn.
--
Einfach ist genial

@gmx.de Louis Luges

unread,
Apr 22, 2013, 2:33:07 AM4/22/13
to
Peter H. Beier <P.B...@t-online.de> schrieb in der News:
kkka0t$p3h$1...@solani.org
Dann bist Du leider Arm dran, denn in der Regel interessiert dass die
Gestank Verursacher ueberhaupt nicht.

louis

Werner Sondermann

unread,
May 24, 2013, 5:26:50 AM5/24/13
to
Werner Sondermann wrote:
> Dieter Michel wrote:
>>>>> Lan Xang
>>>>> Bielefelder Str. 257
>>>>> 32758 Detmold
>>>
>>> Witzig!
>>> Eine Tochter der Familie, die dieses Restaurant betreibt, ist gerade
>>> in unser Elternhaus eingzogen als neue Mieterin des Obergeschosses.
>>
>> das ist wirklich witzig. Dann gr�� die doch bitte
>> mal von mir und bestell ihr, dass das leckere Essen
>> und der freundliche Empfang einen bleibenden,
>> positiven Eindruck hinterlassen hat, und ich in
>> jedem Fall wieder vorbeikomme, wenn ich in der Gegend bin.
>
> Ich werd's ihr dann ausrichten, aber wahrscheinlich erst Anfang Mai!

Melde hiermit Vollzug! ;-)

Das M�del heiratet �brigens heute ihren deutschen Freund, und morgen
ist dann wohl eine gro�e Gartenparty geplant, falls das Wetter denn
mitspielt.

Werner

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