ich habe von der Zuckerersatz- und Heilpflanze Stevia gehört, und werde
mir die Pflanze demnächst anschaffen.
Wer kann mir sagen, weshalb sie in Deutschland nur als Pflanze zu kaufen
ist und nicht in verarbeiteter Form, z.b. pulverisiert? Hat da nicht
irgendwie die Zuckerindustrie den Daumen drauf?
Elisabeth
Ich kenne Stevia nicht. Vielleicht gibt es da irgendwelche
Verarbeitungsprobleme? Was ist der süß schmeckende Inhaltsstoff
(Zuckerersatz)?
Jewdenfalls gibt es seit 1937 Internationale Zuckerabkommen, in denen
als einer der Vertragspunkte in der Tat "geeignete Maßnahmen" gefordert
werden "um den Mißbrauch zu kontrollieren, der aus dem Ersatz von Zucker
durch Substanzen mit keinem vergleichbaren Nährwert resultiert." Der
gesamt Vertrag wurde seither mehr oder weniger regelmäßig erneuert bzw.
verlängert. Das augenblickliche Abkommen gilt bis 31.12.2001 (und wird
bis dahin sicher wieder verlängert/erneuert werden).
Peter
Elisabeth Reiling schrieb:
Hallo Elisabeth,
unter
"http://www.medherbs.de/stevia/info.htm"
findest du interessante Informationen, und unter
"http://f23.parsimony.net/forum47985/"
ein Forum speziell zu Stevia.
Gruß Michael
hoch interessanter suchkatalog alternativer medizin
"http://www.hi-sam.de"
Flames von Provokateuren und Naturheilkundefeinden einfach ignorieren.
Hallo Peter,
>Ich kenne Stevia nicht. Vielleicht gibt es da irgendwelche
>Verarbeitungsprobleme? Was ist der süß schmeckende Inhaltsstoff
>(Zuckerersatz)?
>
Stevia rebaudiana ist ein "Honigblatt" aus Paraguay, der schon seit
Jahrhunderten von den Guarani- und Mato-Grosso-Indianern Paraguays zum Suessen
des Matetees verwendet wird.
Sie benutzen es angeblich auch bei Diabetes, Bluthochdruck und
Hautproblemen.
Sie nennen Stevia das "suesse Glueck", weil es fuer gute Laune sorgt.
Man kann Stevia auch hier auf dem Balkon oder Fensterbank halten (laesst sich
leicht vermehren) und wenn man ein Beduerfnis nach "suess" hat, ein paar
Blaetter naschen.
Das Stevia-Blatt ist bereits 10- bis 20mal suesser als Zucker, das getrocknete
Blatt hat entsprechend noch mehr Suesse und das bei null Kalorien.
In Japan hat "Kaja-he" bereits mehr als 50 Prozent des Suessmittelmarktes
erobert!
In Reformhaeusern und im Versndhandel ist es auch hier zu haben.
Stevia-Pflanzen: "Blumenschule", Tel. 08861- 7373, Fax- 1272
oder "Suedflora Baumschulen", 040 - 8991 698 FAX- 890 1170
Gruß
Brigitte
--
http://www.urkostmitbrigitte.de
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Man muss sich bemuehen, die anderen zu widerlegen, indem man alles besser
macht. (Hippokrates)