Description:
Recetas, trucos y triquin~uelas de la cocina.
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Mortero de piedra tailandés
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Hola, acabo de comprar un mortero de piedra tailandés, con la intención de utilizarlo para moler especias (chile seco, romero y comino en granos, etc) ¿Este mortero requiere un tratamiento previo al uso, así como se "cura" el wok, además de lavarlo? Gracias Enrique
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TORTA DE CROCANTE
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Amig@s: Esta torta es rica y si siguen la cantidad de ingredientes tal cual, no les fallara en absoluto: TORTA DE CROCANTE. INGREDIENTES. BISCOCHO.. 5 huevos 150grs.de azúcar 150 grs. de harina 1 cdta. de royal ¾ taza de jugo de frutas (naranja) CREMA DE MANTEQUILLA. 200 grs.mantequilla o margarina sin sabor... more »
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A ver si volvermos a la cocina, chicas
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Vamos a dejar para otro día todo lo referente a las nanas propias , ajenas y prestadas. Digamos que empecemos pensando en las ricas tortas de merengue que prepara Carmen pero de las que no se más que le sobran las yemas. Me darías la receta Carmen? Un beso, que tengan lindo fin de semana y que no llueva por sus lugares como llovió en Buenos Aires, donde quedaron... more »
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Hay temas que preocupan
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Por ejemplo la hipertensión. Hay que cuidar la presión arterial, pero también los aparatos que se usan para medir. Nunca es seguro. Estuve ayer con la presión baja y medio arrastrándome sobre este mundo porque la presión me dió 10/6. Tomó Laura. Esta mañana antes de tomar medicación, de nuevo, 9/6.... more »
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Dra Kousmine
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Hola, Acabo de saber que este has sido el libro mas vendido en USA con respecto a las terapias nutricionales. [link] Una breve biografia de esta mujer cientifica [link] Que aprovechen con la lectura.... more »
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OT: Depilación Laser
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Hace una semana creo haber visto un artículo en La Tercera sobre depilación láser y su peligro, alguien lo vio? Busco el artículo pero no lo encuentro, si alguien tiene experiencia en esto o información se agradece. jan
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Cumpleaños Magnolia
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Recordada Magnolia, Muchas felicidades en este nuevo cumpleaños. El otro día te envié un email, pero lamentablemente me fué devuelto. Un abrazo grande con mis mejopres deseos para ti. Carmen
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Aspartame es lo mismo que sacarina?
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Amigos, Se habla de lo dañino que es el aspartame hasta confundir sus síntomas con Esclerosis Múltiple, la sacarina es lo mismo? Cariños Carmen
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Carmen, que sabes decirme del pate de foi?
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Buenos días nos de Dios. Espero que estés en buena salud. Pues sí señora. El paté de foigras casero. Necesito saber si está muy prohibido por la carga de colesterol que puede aportar. Es hígado de ternera o puede ser de corderito. Es rico y con mucha proteína y vitamina B12. Si le habremos dado a los niñitos! Pero a los... more »
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