Visualizar página "PRODUTOS E ALIMENTOS ORGÂNICOS - CONCEITOS - RELAÇÕES E VALIDAÇÃO ( II ) - Agricultura – técnica - meio ambiente e saúde - Carne orgânica - Agriculturas alternativas - Natural - Biodinâmica - Permacultura - Biológica.

[luiz]

"Nos últimos anos, tem-se observado que as palavras “orgânico, ou
orgânica” tem sido aplicadas, aparentemente, com sentidos inadequados.
Este fato advém das recentes transformações em seus conceitos
promovidas pela dinâmica social de apropriação de novos conhecimentos,
experiências e mercados. Por exemplo, nota-se, em alguns trabalhos,
alguma confusão entre produtos orgânicos e alimentos orgânicos. Estes
últimos foram os primeiros resultados produzidos pela forma
alternativa da agricultura denominada “orgânica”. Logicamente, os
alimentos se inserem na expressão “produtos”...."

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