https://www.amazon.com/Flair-Espresso-Maker-Manual-Press/dp/B072QRT3DK
и после пары тыков получил лучший экспрессо, чем я пил где бы то ни было в US.
Это при том, что грайндер у меня пока что совершенно плебейский (куплен был, когда я четыре года назад подсел на AeroPress):
https://www.amazon.com/Hario-Skerton-Ceramic-Coffee-Mill/dp/B001802PIQ
Страшно подумать, что будет, когда придёт более серьёзный агрегат:
https://www.amazon.com/Lido-Espresso-Grinder-Stepless-Adjustment/dp/B07P9CJWF7
эта штука в лучшем случае может обеспечить приемлемый помол для французского пресса
для аэропресса я брал скертон выше
для эспрессо нужны более точные агрегаты, которые могут быть dialed in с низким шагом
вот прям-таки и самый
скажешь тоже
молотый кофе можно выкидывать прямо в магазине, даже не привозя домой
он теряет свежесть в течение одной минуты после помола
https://driftaway.coffee/grindmycoffee
это хорошо
должен быть некий барьер к addiction
denial, стал быть
:-)
это если в офис не ходить совсем. а если ходить - там эспрессо-автомат - и до пизды тот домашний "барьер".
Это все старческое. Молодежь она макбук под мышку и в Старбакс!
check!
ну бороду я, положим, сбрею...
сказал человек, не в состоянии пройти по приведённому url
...ты в италии, что ли?
да какой-то дебил из италии урл вручную неправильно забил
ты?:-)
Милан, вроде как
... и станешь похожим на отставного порноактера.
Сейчас-то Костик урль подправил, а днем я при виде этого "кофэ" машинально нажал Esc и меня таки вывалило в его бложик, на заглавную страницу. Не исключено что браузер благородного О проделал этот редирект автоматически.
да, сперва оно действительно пересылало на fb (счас туда пересылает https://vulakh.us/url/espresso1), а потом я решил, что у вас с Окраинцем корчи от этого начнутся и изменил редирект на фото напрямую
> Не исключено что браузер благородного О проделал этот редирект автоматически.
нет. не не исключено
у меня все ходы записаны
он просто тупо неправило вбил url: пропустил /url часть, и попал на home page
да, кстати, а почему ""кофэ""-то?
не волнуйся, эталон старости у нас - Жора-супер-(порн-)стар
he is dead to me (после его выступления про Сэнди Хук)
При виде этого напитка я сразу вспомнил недавнюю историю про двух китаянок и состязание на 1000 приседаний. Короче гуглить на Rhabdo и brown urine.
молчит, милок-миланец...
ты все перепутал
urine (mocha) - это когда с молоком и шоколадом
Возможно это навеяло видом сосуда, не знаю. Подумай об этом.
подумал
решил, что это у тебя старческое
это ж можно ебануться с мелкими-то детьми в доме....
Ок, после некоторого количества экспериментов с новым грайндером у меня уже получается лучший эспрессо this side of the Atlantic, и мне кажется, что я уже упираюсь в качество бобов (Illy medium roast).
Хочется более богатого flavor profile с эдакими шоколадными нотками и полным отсутствием горечи, как в Праге доводилось испить, когда мы останавливались в Pod Vezi (кто будет - не премините попробовать). Жалею, что не спросил, в чём их секрет.
Я так понимаю, для этого нужен lighter roast? Какой-то специальный blend или single origin? Где его брать, и какие именно бобы? (Сам жарить я пока не созрел)
это теперь уже вариант нормы
как кофе ср. рода
> Ой-вэй, и эти люди таки будут рассказывать нам о пrавильном кофе...
Дениска, тебе там дали, наконец?
или ты всё такой же злой, как собака?
т.е. таки дали?
ну, поздравляю!
Милого узнают по походочке.
по запаху
Он разве был в зиване?
мы живём в эпоху развитого итца
русского человека чуркиным не назовут, быгыгы. но таджику и такой за русского сойдет, да-с.