Google Groups no longer supports new Usenet posts or subscriptions. Historical content remains viewable.
Dismiss

Окраинец всё

34 views
Skip to first unread message

999Vulcan

unread,
Oct 27, 2017, 11:41:52 PM10/27/17
to
http://www.denverpost.com/2017/10/27/wine-production-56-year-low

Bad booze news: Global wine production just hit a 56-year low

Climate change to blame as Spain, Italy, France see steep production decreases

Unknown

unread,
Oct 28, 2017, 1:42:47 PM10/28/17
to
999Vulcan <z...@vulakh.us> Wrote in message:
> http://www.denverpost.com/2017/10/27/wine-production-56-year-low
>
> Bad booze news: Global wine production just hit a 56-year low
>
> Climate change to blame as Spain, Italy, France see steep production decreases

Хрен с ними. Обычно это больше всего бьёт по большим заводам, что
гонят
строку. Типа Антинори и Руффино.


--
Андрей Зубань

somnambulic

unread,
Oct 28, 2017, 2:08:50 PM10/28/17
to
ну так он и не пишет что сомнамбулик все.

Unknown

unread,
Oct 28, 2017, 2:45:50 PM10/28/17
to
somnambulic <somna...@yahoo.com> Wrote in message:
Тоже верно.


--
Андрей Зубань

Const

unread,
Oct 28, 2017, 11:45:29 PM10/28/17
to
Блин, не дразните меня.

Я только что решил исследовать бургундию еще раз,
на более высоком уровне, чем раньше.
И это вам не фунт изюму.
Это хуже по цене, чем третий уровень 1855го.
Если не второй.

И белые тоже, кстати.
Тоже не хрен собачий, а 250 за три.
Но еще не попробовал, надо оливье доесть, чтобы
палтуса, что ли, взять, чтоб соответствовать
классическим подходам.

Кстати, я тут попробовал анчоусы в оливье добавлять.
На самом деле хорошо.

Почему мы все игнорируем белые вина ?

---
Const

Dmitry Krivitsky

unread,
Oct 29, 2017, 12:01:21 AM10/29/17
to
On 10/28/2017 11:45 PM, Const wrote:
>
> Кстати, я тут попробовал анчоусы в оливье добавлять.
> На самом деле хорошо.

Анчоусы в оливье - это ересь.

Const

unread,
Oct 29, 2017, 1:25:16 AM10/29/17
to
А говорят, что возврат к первоисточникам.

---
Const

Dmitry Krivitsky

unread,
Oct 29, 2017, 7:42:02 AM10/29/17
to
Все равно ересь.

Sericinus hunter

unread,
Oct 29, 2017, 9:29:35 AM10/29/17
to
On 10/28/2017 11:45 PM, Const wrote:
...
> Кстати, я тут попробовал анчоусы в оливье добавлять.
> На самом деле хорошо.

Разве от них не появляется неприятный запах?

> Почему мы все игнорируем белые вина ?

Это у тебя временное.

Const

unread,
Oct 29, 2017, 11:23:58 PM10/29/17
to
Dmitry Krivitsky <kr...@fido.fw.nu> wrote:
> On 10/29/2017 1:25 AM, Const wrote:
> > Dmitry Krivitsky <kr...@fido.fw.nu> wrote:
> >> On 10/28/2017 11:45 PM, Const wrote:
> >>>
> >>> Кстати, я тут попробовал анчоусы в оливье добавлять.
> >>> На самом деле хорошо.
> >
> >> Анчоусы в оливье - это ересь.
> >
> > А говорят, что возврат к первоисточникам.

> Все равно ересь.

А хорошо.

---
Const

Const

unread,
Oct 29, 2017, 11:24:32 PM10/29/17
to
Sericinus hunter <s...@h.com> wrote:
> On 10/28/2017 11:45 PM, Const wrote:
> ...
> > Кстати, я тут попробовал анчоусы в оливье добавлять.
> > На самом деле хорошо.

> Разве от них не появляется неприятный запах?

Не-а.

> > Почему мы все игнорируем белые вина ?

> Это у тебя временное.

Чтобы нечто отринуть, требуется его познать.

---
Const

Unknown

unread,
Oct 30, 2017, 9:10:51 AM10/30/17
to
Const <rent...@gmail.com> Wrote in message:
Мы не игнорируем.


--
Андрей Зубань

Const

unread,
Oct 30, 2017, 1:11:51 PM10/30/17
to
=?KOI8-R?Q?"=E1=CE=C4=D2=C5=CA_=FA=D5=C2=C1=CE=D8_"_<use.?= wrote:
> > Почему мы все игнорируем белые вина ?

> Мы не игнорируем.

Изложите вкратце свои соображения и впечатления.

---
Const

Unknown

unread,
Oct 30, 2017, 1:27:33 PM10/30/17
to
Const <rent...@gmail.com> Wrote in message:
Надо пить.

--
Андрей Зубань

Алексей Иванов

unread,
Oct 30, 2017, 1:45:45 PM10/30/17
to
"Не поймут-с". И даже не вспомнят про разницу между Chardonnais и
Sauvignon blanc.

--
Алексей Иванов

Sericinus hunter

unread,
Oct 30, 2017, 9:51:31 PM10/30/17
to
Не, не надо.
С другой стороны, я не показатель. Я пью каждый день.

Const

unread,
Oct 31, 2017, 1:28:24 AM10/31/17
to
=?KOI8-R?Q?"=E1=CE=C4=D2=C5=CA_=FA=D5=C2=C1=CE=D8_"_<use.?= wrote:
> Const <rent...@gmail.com> Wrote in message:
> > =?KOI8-R?Q?"=E1=CE=C4=D2=C5=CA_=FA=D5=C2=C1=CE=D8_"_<use.?= wrote:
> >> > Почему мы все игнорируем белые вина ?
> >
> >> Мы не игнорируем.

> > Изложите вкратце свои соображения и впечатления.

> Надо пить.

Ok.

А что лучше всего ?

---
Const

Const

unread,
Oct 31, 2017, 11:00:48 PM10/31/17
to
Let me report my findings so far.

Chablis Grand Cru, Les Close, 2014, $55, chablis
Meursault 1er Cru, Charmes, Maison L'Oree, 2012, $50, chardonnay
Puligny-Montrachet 1er Cru, Les Folatieres, Maison L'Oree, 2012, $60, chardonnay

Мерсо - самое лучшее.
Монтраше - какое-то кислое говно.
У Шабли имеется некий аромат, который мне не нравится,
видимо, общий для всех шабли.

---
Const

somnambulic

unread,
Oct 31, 2017, 11:19:38 PM10/31/17
to
On 10/31/17 8:00 PM, Const wrote:
> Const <rent...@gmail.com> wrote:
>> =?KOI8-R?Q?"=E1=CE=C4=D2=C5=CA_=FA=D5=C2=C1=CE=D8_"_<use.?= wrote:
>>> Const <rent...@gmail.com> Wrote in message:
>>>> =?KOI8-R?Q?"=E1=CE=C4=D2=C5=CA_=FA=D5=C2=C1=CE=D8_"_<use.?= wrote:
>>>>>> Почему мы все игнорируем белые вина ?
>>>>
>>>>> Мы не игнорируем.
>
>>>> Изложите вкратце свои соображения и впечатления.
>
>>> Надо пить.
>
>> Ok.
>
>> А что лучше всего ?
>
> Let me report my findings so far.
>
> Chablis Grand Cru, Les Close, 2014, $55, chablis
> Meursault 1er Cru, Charmes, Maison L'Oree, 2012, $50, chardonnay
> Puligny-Montrachet 1er Cru, Les Folatieres, Maison L'Oree, 2012, $60, chardonnay
>
> Мерсо - самое лучшее.
> Монтраше - какое-то кислое говно.

а купи монтраше без приставки.

Const

unread,
Oct 31, 2017, 11:39:02 PM10/31/17
to
somnambulic <somna...@yahoo.com> wrote:
> >> А что лучше всего ?
> >
> > Let me report my findings so far.
> >
> > Chablis Grand Cru, Les Close, 2014, $55, chablis
> > Meursault 1er Cru, Charmes, Maison L'Oree, 2012, $50, chardonnay
> > Puligny-Montrachet 1er Cru, Les Folatieres, Maison L'Oree, 2012, $60, chardonnay
> >
> > Мерсо - самое лучшее.
> > Монтраше - какое-то кислое говно.

> а купи монтраше без приставки.

Will do, will do.

А ты действительно думаешь, что это важно или так,
издеваешься над бедными джерсийскими программерами ?

---
Const

somnambulic

unread,
Oct 31, 2017, 11:49:18 PM10/31/17
to
я только знаю что дешевое без приставки дороже в разы чем дорогое с
приставкой. и вся эта вода дороже бордо. meh.

Const

unread,
Nov 1, 2017, 12:19:32 AM11/1/17
to
somnambulic <somna...@yahoo.com> wrote:
> > Will do, will do.
> >
> > А ты действительно думаешь, что это важно или так,
> > издеваешься над бедными джерсийскими программерами ?

> я только знаю что дешевое без приставки дороже в разы чем дорогое с
> приставкой.

Да куда уж нах дороже.
Ну лааадно.

> и вся эта вода дороже бордо. meh.

That I already know.

---
Const

Andre Zuban

unread,
Nov 1, 2017, 11:22:20 AM11/1/17
to

"Надо снова проверять". Пробовать надо. Понять, какие сорта нравятся: совиньон бланк, шардоне, шенин бланк, рислинги, гевюрцаминеры, айсвайны, вьонье, пино грижио, мускаты, токай... Можно даже попрорбовать белые из красного винограда.

Понять, какие регионы нравятся.

Мне нравятся французские совиньон бланки (Сансер, Пуи Фюме), новозеландские совиньон бланки, вьонье, шенин бланк (французские и южноафриканские), немецкие и эльзасские рислинги и гевюрцаминеры. Французские шардоне. Вина Пьемонта и Альто Адиже.

Белые вина как правило пьют молодыми, как правило в соответствующую погоду и с соответствующей едой.

С европейскими винами, как всегда, надо уметь тыкать пальцем в конкретные бутылки - вот это оно!

--
Андрей Зубань

Const

unread,
Nov 1, 2017, 11:59:59 PM11/1/17
to
Andre Zuban <azu...@gmail.com> wrote:
> On Tuesday, October 31, 2017 at 1:28:24 AM UTC-4, Const wrote:
> > =?KOI8-R?Q?"=E1=CE=C4=D2=C5=CA_=FA=D5=C2=C1=CE=D8_"_<use.?= wrote:
> > > Const <rent...@gmail.com> Wrote in message:
> > > > =?KOI8-R?Q?"=E1=CE=C4=D2=C5=CA_=FA=D5=C2=C1=CE=D8_"_<use.?= wrote:
> > > >> > Почему мы все игнорируем белые вина ?
> > > >
> > > >> Мы не игнорируем.
> >
> > > > Изложите вкратце свои соображения и впечатления.
> >
> > > Надо пить.

> > Ok.
> >
> > А что лучше всего ?

> "Надо снова проверять". Пробовать надо. Понять, какие сорта нравятся: совиньон бланк, шардоне, шенин бланк, рислинги, гевюрцаминеры, айсвайны, вьонье, пино грижио, мускаты, токай... Можно даже попрорбовать белые из красного винограда.

> Понять, какие регионы нравятся.

> Мне нравятся французские совиньон бланки (Сансер, Пуи Фюме), новозеландские совиньон бланки, вьонье, шенин бланк (французские и южноафриканские), немецкие и эльзасские рислинги и гевюрцаминеры. Французские шардоне. Вина Пьемонта и Альто Адиже.

Господи, опять сколько работы впереди.
Одно хорошо, что немецкие рислинги уже как бы исследованы от и до.

> Белые вина как правило пьют молодыми, как правило в соответствующую погоду и с соответствующей едой.

> С европейскими винами, как всегда, надо уметь тыкать пальцем в конкретные бутылки - вот это оно!

Ну же нет.
Это как раз громаднейший плюс бордо.
Что можно тыкать пальцем не в конкретные бутылки,
а в апелясьоны.
Или даже в группы апелясьонов.

---
Const
0 new messages