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Rapporto malto/acqua info..

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MT

unread,
May 2, 2011, 10:34:09 AM5/2/11
to
Ciao a tutti, ho un problema di questo tipo: dispongo di un tino di
ammostamento di 15 L e di una pentola per la bollitura di 28 lt. Secondo
voi che soluzione posso adottare per riuscire ad avere una produttività di
18-20 litri? Innanzi tutto è possibile con il materiale di cui dispongo?
Che inconvenienti ci sono con un rapporto malto/acqua elevato?

Grazie a tutti

MT.

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