Ciao a tutti, ho un problema di questo tipo: dispongo di un tino di
ammostamento di 15 L e di una pentola per la bollitura di 28 lt. Secondo
voi che soluzione posso adottare per riuscire ad avere una produttività di
18-20 litri? Innanzi tutto è possibile con il materiale di cui dispongo?
Che inconvenienti ci sono con un rapporto malto/acqua elevato?
Grazie a tutti
MT.