Sell isch a Send (Suende)
Maria Horlacher
Hau da Doig scho a deckt ghet, no fellt mir ei, da� I Dibbl
s'Kirschw�sserle vergessa hab. I moin des isch a Unterlassungsend!!
So schee wia dear Doig en de Doigschissla dren war, wollt I dean aber doch
nemme st�ra. Also hau I ganz vorsichtig mit ra Gabl des Kirschw�sserle
neitroepflet.
Ben jo gschpannt, ob oiner a weng meh Schnaps en seim Schnitzbrot (1)
hot. Aber en Balla griegt koiner davo :-)
(1) Mancha Leut sagad zom Schnitzbrot au Hutzlabrot, aber es isch s'gleiche.
s'Eile
--
Maria Horlacher - Am Pfarrgarten 42 - 73540 Heubach - ei...@watschel.bb.bawue.de
Hartmut Schiszler
> (1) Mancha Leut sagad zom Schnitzbrot au Hutzlabrot, aber es isch s'gleiche.
Schdemmd. On mi koasch drmid jaga, ob mid odr ohne Kirschw�sserle...
Hardy
--
Bildungsd�nkel ist heutzutage v�llig unangebracht - dazu sind
die Dinge zu sehr im Fluss - h�chstens geeignet als Kompensation,
um ein kl�gliches Ego ein bisschen aufzup�ppeln ...
(Inez Fitzcarillo)
Jürgen Dollinger
> Grad hau I moin Doig fuer's Hutzlabrot gmacht!
I han s meine scho beinoh aufgesse. Ond geschtern han i de erschte
Weihnachtsbredla bache.
Bei ons hoissts Bire-brot. Ond en Schnaps kommt koiner nei.
I han dren
700 g Hutzle
250g Feige
125 Korinten, 250g Sultaninen
450g Nuss (so viel war grad ausgmacht)
a Hand voll selber trocknete Zwetschge
200g trocknete Aprikose
500g Mehl
100g Zucker
1 Wuerfel Hefe
2 TL Anis (gemoersert)
2 TL Zimt (gemahlen)
1 TL Kardamom (gemahlen)
1 TL Nelken (gemahlen)
1 TL Salz
Schnitzbriah
--
J. Dollinger Uni Ulm | zeitnot@irc | http://zeitnot.home.pages.de
What did you do to the cat? It looks half-dead. -Schroedinger's wife
Maria Horlacher
> Maria Horlacher <ei...@flupp.org> wrote:
> > Grad hau I moin Doig fuer's Hutzlabrot gmacht!
>
> I han s meine scho beinoh aufgesse. Ond geschtern han i de erschte
> Weihnachtsbredla bache.
Dr erschte Schwong isch scho verschenkt...
A grausse Porzio han I em Ulli ond dr Beate mitgeba.
So hau I �lles wiederholt.
I hau jo jetzt Zeit, wenn I nemme radfahra ka.
Es isch doch kalt ond nass, no lass I mei R�dle em Trockena.
Geschtern han I B�radatza, Springerle (dia kommad noch am Trockna jetzt en
Ofa), Kokosflocka gmacht.
> Bei ons hoissts Bire-brot. Ond en Schnaps kommt koiner nei.
Jirgen mo send en Deim Rezept Bire?
Ansonschten hert sich des sehr guad a.
Derf I's nochmacha?
Em "Kiehnle" Kochbuach kommt's anderscht!
> I han dren
> 700 g Hutzle
> 250g Feige
> 125 Korinten, 250g Sultaninen
> 450g Nuss (so viel war grad ausgmacht)
> a Hand voll selber trocknete Zwetschge
> 200g trocknete Aprikose
> 500g Mehl
> 100g Zucker
> 1 Wuerfel Hefe
> 2 TL Anis (gemoersert)
> 2 TL Zimt (gemahlen)
> 1 TL Kardamom (gemahlen)
> 1 TL Nelken (gemahlen)
> 1 TL Salz
> Schnitzbriah
Weil mei Schnitzbrot en deam Johr a weng feucht worra isch, probier mol
Dein's, wenn's erlaubt isch :-)
I glaub I hau's z'guad gmoint ond z'viel D�rrobscht nei doa.
Probiert han e des no net ond a Echo isch no net komma, vo deane dia I
beglueckt hau!
Juergen wia w�rs, wenn mir zwoi a Konditorei aufmacha daedet?
Aber Du bischt jo beim Staat besch�ftigt, sell isch sicherer en dr heutiga
Zeit.
I brauch nemme schaffa ganga, drwega lassad mir des grad wia es isch, gell!
Maria Horlacher
> On Tue, 1 Dec 2009 08:59:25 +0000 (UTC), Maria Horlacher
> <ei...@flupp.org> wrote:
>
> >
> >Juergen wia w�rs, wenn mir zwoi a Konditorei aufmacha daedet?
>
Jo, jo, sell woiss I scho.
Mir send doch mol mitnander z Biberach vor seira Beckerei gschtanda!
Dia Beckerei isch em Zentrum vo Biberach.
Dr J�rgen hot halt koi Beckaseckl werra wella :-) Er hot dean Lada
Vermietet!
So oifach hend's Beck au et, ma muass do so bald aus em Nescht raus.
Dazua na hend dia au nia richtig Feierobad!
Enzwischa hau I meine Springerle aus em Ofa raus, se hend scheene Fieassle
grieagt.
Florian Gross
> I hau jo jetzt Zeit, wenn I nemme radfahra ka.
Du hoschd d'falsche Kleidong. ;-)
> Es isch doch kalt ond nass, no lass I mei R�dle em Trockena.
No wird des doch gar ned gwasche.
flo
--
Unix is an operating system, OS/2 is half an operating system, Windows
is a shell, and DOS is a boot partition virus.
-- Peter H. Coffin
Jürgen Dollinger
>> 700 g Hutzle
do!
> Ansonschten hert sich des sehr guad a.
> Derf I's nochmacha?
Klar.
> Em "Kiehnle" Kochbuach kommt's anderscht!
I han mi au mol vom Kiehnle inspiriere lasse, aber a Weng meh Hutzla
gnomme ond weniger andere Sache wie Feige. Ond de oigene Walnuss
statt kaufte Mandle. Wegem Birebrot stoht nemlich unser Nussbaum
em Garte. Dr Onkel vo meim Vadder war nemlich dr Schellesbeck ond
drmit mr emmer gnuag Nuss hot fiers Birebrot (zom Verkaufe) hot der
den Nussbaum pflanzt. Wenn de heit de Becka frogsch no nemmt er die
Nuss id mol gschenkt weil der wo's ausmache misst daet meh koschte
als kaufte Nuss. Dr heitige Schellesbeck hot au a guets Birebrot en
zwoi Sorte: entweder gar koine Nuss oder Haselnuss.
Dass ma d Hutzle vorher koche muass ond es Kochwasser ("Schnitzbrieh")
zom Doig nemmt brauch i dir jo id erklaere.
> I glaub I hau's z'guad gmoint ond z'viel Dï¿œrrobscht nei doa.
Es kommt mir au emmer viel vor. Ond wenn ma sieht dass auf a Pfond
Mehl ogfaehr wei Kilo Obst ond Nuss kommt isches au so. Aber es muass
halt a Weng zsammehebe ond den Hef-gschmack drzu gebe. I han au die
Zuckermenge vom Originalrezept reduziert weils dann so baebbig worde
isch. Vor allem han i koin Zucker meh en de ibrig Schnitzbrieh do
mit der ma die fertige Brote eistreicht dass se schee glenzed.