"L'Oro di Napoli ", Piazza Dante, 25-27 agosto 2008

[Gino Di Ruberto [GMAIL]]

da
http://www.comune.napoli.it/flex/cm/pages/ServeBLOB.php/L/IT/IDPagina/7950

"L'Oro di Napoli " - p.zza Dante: dal 25 al 27 agosto
" L'Oro di Napoli " Giornate - Evento - Napoli - p.zza Dante - dal 25 al 27
agosto - per il riconoscimento dalla Comunità Europea del Disciplinare STG
della Pizza Napoletana.

Da pochi giorni è scaduto il termine previsto dalla Comunità Europea per la
conferma della definitiva approvazione del disciplinare per l'STG
(Specialità Tradizionale Garantita) della Pizza Napoletana. Una decisione ed
evento di grande rilievo che richiama la massima attenzione su un tema così
importante ed a cui il "Consorzio Italiano di Tutela della Pizza Napoletana
STG" ha voluto dedicare uno speciale evento rappresentativo e celebrativo
che sarà realizzato nelle giornate dal 25 al 27 agosto nella splendida e
storica cornice di Piazza Dante a Napoli ed il tutto con patrocini
ufficiali, sostegni e collaborazioni di grandissimo rilievo e prestigio
(Regione Campania, Provincia e Comune di Napoli, Associazione Pizzaiuoli
Napoletani, ABBAC).

La II Municipalità del Comune di Napoli con l'ampia disponibilità
all'utilizzo di piazza Dante ha condiviso, come nel progetto "L'Oro di
Napoli", la volontà di restituire la piazza non solo alla popolazione ma
anche con manifestazioni genuine e realmente aperte a quel turismo capace di
raccogliere l'anima ed essenza della città partenopea in maniera soprattutto
naturale.

La Costa Crociere con la sua splendida nave Costa Magica sarà protagonista
nella giornata di lunedì 25 che vedrà coinvolti i suoi croceristi con
ingresso del tutto gratuito (come per tutti i turisti che si recheranno
nelle aree speciali ed allestite in p.zza Dante) nella famosa piazza
cittadina e negli spazi speciali allestiti. La compagnia Carnival con le sue
navi Norvegian Gemm e Carnival Freedom sarà coinvolta mercoledì 27.

In piazza Dante sarà allestito un palco che ospiterà spettacoli musicali e
di cabaret di pregio, insieme ad altri spazi con laboratori dei pizzaiuoli,
esposizioni promozionali e degustazioni. Il tutto dalle ore 11 sino alle 23,
dedicato a tutti quelli che vorranno scoprire e ritrovare i segreti
dell'antica pizza napoletana, in un "clima" autentico e di grande identità.

Un'occasione per dare voce e consistenza a tutto il progetto del "Consorzio
Italiano di Tutela della Pizza Napoletana STG" che con le sue iniziative e
grazie alla volontà di un gruppo di professionisti della pizza, ha saputo
dare il giusto riconoscimento e la costante tutela a tutto ciò che sotto lo
stesso nome "pizza" viene consumato nel mondo, ma permettendo, con la
specifica iniziativa e riconoscimento del disciplinare STG, consente un
valore aggiunto e la precisa identità al prodotto (nelle sue specialità
Margherita e Marinara) insieme alla protezione di un territorio, dei suoi
prodotti e di una professione antica e in continua evoluzione.

vai al sito dell'Associazione Pizzaiuoli Napoletani:
http://www.pizzaiuolinapoletani.it/

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A.P.N. Associazione Pizzaiuoli Napoletani

SEDE
C.so S. Giovanni a Peduccio, 53 Napoli
Tel./Fax +39.081.559.07.81
Mobile: +39.338.21.11.251
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