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claude-olivier
1/25/14
Canelés bordelais
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Canelés bordelais
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1/18/14
Tajine de poulet aux pruneaux
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Tajine de poulet aux pruneaux
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1/11/14
Dernière étape en Thaïlande: Riz gluant à la crème de coco et mangue thaïe
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Dernière étape en Thaïlande: Riz gluant à la crème de coco et mangue thaïe
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1/11/14
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1/4/14
Voyage en Thaïlande: Curry et nouilles façon Chiang Mai
Bonjour, Tout d'abord, je vous souhaite une très bonne et belle année 2014, j'espère qu'
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Voyage en Thaïlande: Curry et nouilles façon Chiang Mai
Bonjour, Tout d'abord, je vous souhaite une très bonne et belle année 2014, j'espère qu'
1/4/14
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12/20/13
Plat principal pour les fêtes: Boeuf, foie gras et fève Tonka
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12/20/13
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12/14/13
Entrée pour les fêtes: Panna cotta au céleri, carpaccio de St-Jacques et pommes
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Entrée pour les fêtes: Panna cotta au céleri, carpaccio de St-Jacques et pommes
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12/14/13
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12/7/13
Voyage en Thaïlande: Pad thai
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Voyage en Thaïlande: Pad thai
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11/30/13
Voyage en Thaïlande: Tom Kaa Gai
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11/30/13
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11/24/13
1ère escale à Bangkok et rouleau de printemps
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11/24/13
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10/19/13
Lasagnes de côtes de bettes
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Lasagnes de côtes de bettes
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9/1/13
Curry de poulet au poivre et cardamome
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Curry de poulet au poivre et cardamome
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8/17/13
Poêlée d'abricots, yaourt et glace aux abricots
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Poêlée d'abricots, yaourt et glace aux abricots
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8/17/13
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8/11/13
Soupe de tomate froide
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8/11/13
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8/9/13
Un repas chez un chef valaisan
Bonjour J'ai besoin d'un petit coup de pouce et d'un pouce levé pour un repas chez un
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Un repas chez un chef valaisan
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8/9/13
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7/27/13
Pesto maison
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Pesto maison
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7/13/13
Panna cotta, tomates confites, coulis poivron framboise
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Panna cotta, tomates confites, coulis poivron framboise
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6/22/13
Gnocchi maison, pesto de roquette
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5/26/13
Panna cotta rhubarbe, glace à la fraise
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5/11/13
Salade de quinoa aux asperges vertes
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Salade de quinoa aux asperges vertes
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4/14/13
Asperges farcies au veau et pistache, asperges vertes et sa sauce
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3/30/13
Panna Cotta à la cardamome, sirop orange et gingembre
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3/16/13
Tajine de poulet au citron confit
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3/9/13
Un thé comme marque d'amitié et de convivialité !
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2/17/13
Carré d'agneau pour Pâques
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2/9/13
Pâte à tartiner maison chocolat et fève tonka
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Pâte à tartiner maison chocolat et fève tonka
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2/2/13
Une pizza avec du poulet tandoori !
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claude-olivier
1/27/13
Gâteau aux pommes meringué
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1/20/13
Un curry et un thé indiens!
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1/13/13
Potage détox comme Stéphane Décotterd
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Potage détox comme Stéphane Décotterd
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claude-olivier
12/29/12
Ravioles de foie gras et figues, crème au Rooibos
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Ravioles de foie gras et figues, crème au Rooibos
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